Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 29 de noviembre de 2022

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El sector cervecero se muestra esperanzado de que el consumo vuelva a ser el de antes

Representantes de la Asociación de Cerveceros de España han mantenido un encuentro con el Ministerio de Agricultura, con su titular Luis Planas a la cabeza. Allí se ha analizado la situación que vive el sector de la cerveza con el Estado de Alarma, que va a sumar ya dos meses (aunque ahora se está en el periodo de desescalada).

El consumo de cerveza ha sufrido en este tiempo un retroceso muy significativo, como consecuencia del cierre de bares y restaurantes. Se ha compensado algo con el aumento de consumo en los domicilios.

Se espera que la situación ahora se revierta y durante el verano se alcancen cifras favorables.

Respecto a los sectores proveedores de materias primas, en el caso de lúpulo no ha habido repercusiones significativas. Hay que tener en cuenta que los agricultores tienen contratos ya firmados con la industria.

Y en el caso de la cebada maltera sí ha habido un descenso de la demanda, si bien ésta se ha podido orientar a alimentación animal (para la fabricación de piensos).

11 de mayo de 2020

Otras noticias

La reunión final de BovINE, proyecto para hacer más sostenibles las explotaciones de vacuno de carne, se celebrará el 1 de diciembre

Se ha convocado la reunión final de BovINE, proyecto europeo que durante los tres últimos años ha trabajado para trasladar soluciones que impulsen y mejoren la sostenibilidad en las explotaciones de vacuno de carne en Europa. Se celebrará este jueves, 1 de diciembre, a las 09:30 horas. Será on line. En la red BovINE participa Virginia Resconi, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza y miembro del Instituto Agroalimentario de Aragón. El evento lleva por título “Soluciones para una ganadería de vacuno de carne sostenible: resultados de investigaciones y buenas prácticas en Europa”.

El encuentro está dirigido a los ganaderos de vacuno de carne, técnicos, profesionales, investigadores y a todos los que participan en el sector de producción de carne europea de vacuno. Será gratuito y contará con traducción simultánea al español y a otros idiomas de los países participantes en el consorcio del proyecto.

Los expertos profesionales y los investigadores miembros de BovINE, procedentes de nueve países europeos, presentarán las soluciones reunidas en los últimos tres años para impulsar y mejorar la sostenibilidad en las explotaciones de vacuno de carne en Europa. Las soluciones se basan en las buenas prácticas que ya se están aplicando en explotaciones en Europa y en otras innovaciones ya listas para ponerse en práctica.

28 de noviembre de 2022 |
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