Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 7 de febrero de 2023

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El sector cervecero español no prevé una recuperación total de la actividad hasta 2022

Se ha presentado el informe socioeconómico del sector de la cerveza en España correspondiente al año 2020. Se produjo un retroceso en el consumo general de cerveza, como consecuencia de las restricciones en hostelería y turismo. Aumentó el consumo en los hogares y descendió en hostelería. También creció la exportación.

El sector cervecero español espera que se produzca una recuperación en las ventas durante el segundo semestre de 2021, gracias a la paulatina vuelta a la normalidad (en hostelería y turismo). No obstante, la recuperación total no se prevé hasta 2022.

Cerveceros de España presenta el informe citado, con presencia del ministro de Agricultura, Luis Planas, que valora el crecimiento constante del sector en los últimos años, y también que las exportaciones se hayan multiplicado por cuatro en la última década. Éstas crecieron incluso en 2020, a pesar de las dificultades por la pandemia de la COVID-19.

España es el tercer productor de cerveza de Europa y el décimo en el mundo.

Luis Planas destaca la importancia que tiene este sector para los agricultores, que pueden apostar por el cultivo de la cebada maltera y el lúpulo.

17 de junio de 2021

Otras noticias

Investigadores del CITA de Aragón expondrán en ENOMAQ 2023 varios trabajos sobre viticultura y enología

Investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participarán el 14 de febrero, martes, en la jornada “Investigación académica en viticultura y enología”, que tendrá lugar en el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos (ENOMAQ). Este certamen está programado en Feria de Zaragoza del 14 al 17 de febrero. El objetivo de esta jornada es “hacer un repaso sobre los avances de la viticultura en los temas de riego y en enfermedades del cultivo de la vid”.

José Manuel Mirás hablará sobre los avances en el manejo eficiente y sostenible del riego, la fertilización nitrogenada y el mantenimiento del suelo en el viñedo para vinificación. Abordará la optimización del manejo de riego y de los fertilizantes mediante herramientas generadas en el proyecto WNANUGRAPE 4.0. Expondrá las actividades sobre el manejo sostenible del suelo del proyecto S.O.S. Suelo, que forma parte del Plan Complementario de I+D+i AGROALNEXT.

Vicente González expondrá los avances en la investigación para el control y manejo sostenible de las enfermedades del cultivo de la vid. Hará una revisión de los métodos de control más actuales de enfermedades del viñedo, con especial énfasis en las metodologías implementadas en un contexto de gestión integrada de plagas. Se expondrán algunos resultados relacionados con la aplicación de este tipo de estrategias obtenidos en el transcurso de varios proyectos de investigación.

Jérôme Grimplet explicará el portal Grapedia.org, que se presenta como una única plataforma de acceso abierto para permitir la exploración y visualización de datos de todos los recursos genéticos, ómicos y de fenotipado de la vid, con herramientas para el análisis comparativo y servicios personalizados.

6 de febrero de 2023 |
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