La Federación Española del Vino (FEV) celebraba días atrás su asamblea de socios en el Círculo de Bellas Artes de Madrid, un encuentro en el que su presidente, Emilio Restoy, ha pedido al Gobierno de España su apoyo firme y decidido al sector del vino en Europa y en los foros internacionales, y ello “frente a iniciativas que pretenden estigmatizar el consumo de vino sin tener en cuenta su vinculación a la dieta mediterránea y a la gastronomía, así como a un conjunto de valores como la sostenibilidad, vertebración social, desarrollo socioeconómico de las zonas rurales y cuidado del patrimonio cultural y paisajístico de nuestro país”. La FEV dice que se debe aprovechar para ello la presidencia española de la Unión Europea en el segundo semestre de este año. Se ha hecho entrega de tres reconocimientos: a la labor de Hostelería de España, en la figura de su presidente, José Luis Yzuel; a la Real Academia de Gastronomía, representada por su presidenta, Lourdes Plana; y a la enóloga y divulgadora del vino María Isabel Mijares.
Otras noticias
La Denominación de Origen Cariñena prevé vendimiar cincuenta y seis millones de kilos de uva, un 3,3 por ciento más que en 2023
Las veintisiete bodegas de la Denominación de Origen Cariñena viven sus días de más trabajo. Se encuentran en las jornadas más intensas de la vendimia de 2024, en la que se prevé recoger unos cincuenta y seis millones de kilos de uva. Esta cifra supone aumentar un 3,3 por ciento la cantidad recolectada el año pasado. Sin embargo, estará por debajo de la media de los últimos diez años.
La Denominación de Origen Cariñena presenta el siguiente informe relativo a la campaña de vendimia actual:
“La temporada ha venido marcada por precipitaciones inferiores a la media durante todo el año y unos meses de julio y agosto muy cálidos, que adelantaron el inicio de la recogida. La bajada de temperaturas y lluvias desde finales de agosto han refrescado los viñedos y han retrasado la maduración de las variedades tintas, mejorando las primeras previsiones.
Los datos técnicos resaltan que las plantas no han presentado problemas de enfermedades y plagas; en particular, la totalidad de parcelas aplica la técnica biológica de la confusión sexual contra la polilla del racimo. La sanidad de la uva está calificada como muy buena, con excelentes condiciones de concentración de azúcares para la elaboración de las distintas clases de vinos”.
En la actualidad, la Denominación de Origen Cariñena abarca una superficie total de más de tres mil quinientas hectáreas, repartidas por dieciséis municipios. Suma más de mil trescientos viticultores. Un setenta y cinco por ciento de la superficie se vendimia de forma mecánica. La uva tinta más cultivada es la garnacha, seguida de la tempranillo y la cabernet sauvignon. Entre las uvas blancas, el primer lugar lo ocupa la macabeo.