La sociedad agraria de transformación Cereales Santiago (S.A.T. Nº 580 Secadero de Cereales Santiago), ubicada en Grañén (Huesca), cumple cincuenta años. Esta entidad ha realizado recientemente una inversión de dos millones y medio de euros para ampliar los almacenes de deshidratado de forraje y para automatizar los procesos, adaptándose al concepto de industria 4.0 y mejorando la trazabilidad. El siguiente paso será la mejora y ampliación de la deshidratadora de forrajes, lo que supondrá una nueva inversión de casi ochocientos mil euros. El gerente del secadero Cereales Santiago, Mariano Ordás, ha explicado que tienen un ámbito de actuación de casi siete mil hectáreas. Casi seis mil hectáreas están en pleno proceso de modernización de regadío y concentración parcelaria, “lo que en un breve periodo de tiempo provocará un gran incremento de la producción, y se convertirá en un reto para el que se tendrá que preparar la cooperativa”.
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Fernando Cidraque y Arancha Morquecho capitalizan la estructura organizativa agroalimentaria de Feria de Zaragoza
Fernando Cidraque y Arancha Morquecho, sobre todo el primero, capitalizan la estructura organizativa agroalimentaria de Feria de Zaragoza, que pretende “afrontar con solidez sus nuevos retos estratégicos y de mercado”. Fernando Cidraque, actual director de FIMA y de FIGAN, asume la dirección de ENOMAQ, con sus certámenes paralelos: OLEOMAQ, EBEER, TECNOVID y OLEOTEC. Arancha Morquecho asume la dirección del área industrial, que integrará los salones SMAGUA, SPAPER y SMOPYC. Feria de Zaragoza señala que “este nuevo organigrama le dota de una estructura más sólida y especializada, al servicio de una gestión más eficiente, ágil y orientada al futuro”.