El restaurante El Molino de Berola se hace con la trufa más grande de la feria de Vera de Moncayo

El restaurante El Molino de Berola, de la localidad zaragozana de Vera de Moncayo, se ha hecho con la trufa más grande de la feria de esta población, que ha tenido lugar durante este pasado fin de semana. Es el tercer año consecutivo en el que el citado restaurante se hace con la trufa más grande de la feria. En esta ocasión el precio alcanzado en la puja ha sido de cinco mil setecientos euros. La trufa pesaba algo más de cuatrocientos treinta y siete gramos. El jurado del concurso de mejores trufas examinaba treinta y cuatro piezas procedentes de Aragón, Navarra y Soria. Javier Diarte y Laica han sido los ganadores del cuarto concurso nacional de perros truferos de la sierra del Moncayo.