Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 18 de julio de 2024

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El restaurante El Molino de Berola se hace con la trufa más grande de la feria de Vera de Moncayo

El restaurante El Molino de Berola, de la localidad zaragozana de Vera de Moncayo, se ha hecho con la trufa más grande de la feria de esta población, que ha tenido lugar durante este pasado fin de semana. Es el tercer año consecutivo en el que el citado restaurante se hace con la trufa más grande de la feria. En esta ocasión el precio alcanzado en la puja ha sido de cinco mil setecientos euros. La trufa pesaba algo más de cuatrocientos treinta y siete gramos. El jurado del concurso de mejores trufas examinaba treinta y cuatro piezas procedentes de Aragón, Navarra y Soria. Javier Diarte y Laica han sido los ganadores del cuarto concurso nacional de perros truferos de la sierra del Moncayo.

15 de enero de 2024

Otras noticias

El proyecto Reconecta pretende recuperar la gestión de terrenos forestales en estado de abandono

La sede del Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel (CITATe) ha acogido la presentación de Reconecta, un proyecto que pretende “recuperar la gestión de terrenos forestales infrautilizados o en estado de abandono, al objeto de garantizar su conservación y puesta en valor”. Para ello, “identificará a propietarios forestales (al menos cinco mil) para revertir el elevado grado de desconocimiento de la propiedad y con ello promover la gestión de montes privados y abandonados (unas ocho mil quinientas cincuenta hectáreas)”. El proyecto parte de que “el setenta y dos por ciento de los espacios forestales de nuestro país son privados, en muchos casos en manos de personas que ni siquiera lo saben o viven alejadas de los lugares donde se ubican sus montes”. El objetivo es “revincular a estas personas con sus bosques”. Reconecta está liderado por la Asociación de Propietarios Forestales de Soria (Asfoso) y cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad. Se ejecutará durante los años 2024 y 2025, con un presupuesto de dos millones de euros.

17 de julio de 2024 |
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