El sector del ovino hace balance de la Semana Santa, que ha dejado en general sensaciones buenas. Ahora la mirada está puesta en el Ramadán, que se celebra del 13 de abril al 12 de mayo. Supone un incremento en la demanda de cordero, tanto en el ámbito nacional español como en el de los países árabes.
El turismo interno (es decir, dentro de cada comunidad autónoma) y el turismo extranjero (que también lo ha habido, y en abundancia) han sido claves para el consumo de cordero.
Han sido días también de exportaciones hacia Francia e Italia, y sobre todo hacia los países musulmanes (dada la proximidad del Ramadán, que es uno de los momentos del año con mayor consumo de cordero).
La cuota de población musulmana en España y la demanda procedente de los países árabes generan optimismo en el sector ovino, el cual ve cómo además no hay exceso de animales en campo.
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Europa aprueba simplificar la PAC desde el pasado 1 de enero y España asegura que este paso dará seguridad jurídica a los agricultores
Se ha celebrado Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea. Se ha aprobado la simplificación de la Política Agraria Común (PAC). La Comisión Europea ha propuesto la aplicación retroactiva desde el 1 de enero de 2024. El ministro español Luis Planas dice que “todo ello va a dar seguridad jurídica a los agricultores en esta campaña 2024”.
El Ministerio de Agricultura indica que “algunas de las flexibilidades son importantes para España, como las modificaciones en las Buenas Condiciones Agrarias y Medioambientales relativas a la cobertura mínima del suelo, la rotación de cultivos y las superficies no productivas”.
Añade que, “para que estos cambios se implanten con rapidez, el Consejo ha acordado remitir ya al Parlamento Europeo la propuesta de la Comisión para acelerar su tramitación y que pueda publicarse en mayo en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE)”.