Cooperativas Agro-alimentarias de España hace balance del primer trimestre de la campaña de aceite de oliva (octubre-diciembre de 2020). Habla de récord en la salida de aceite al mercado, situándose en 440.000 toneladas. 160.000 toneladas se han orientado al mercado interno español y 280.000 toneladas a la exportación.
La producción de aceite de oliva se sitúa hasta la fecha en España en 741.000 toneladas, con lo que Cooperativas Agro-alimentarias sigue estimando que la campaña se saldará en total con entre 1,4 y 1,45 millones de toneladas.
Se espera que el ritmo de salida de aceite de oliva al mercado siga siendo alto, dada la menor disponibilidad de aceite fuera de España y dada la horquilla de precios en la que se mueve el mercado. Cooperativas dice que se puede llegar a marcar un nuevo récord en la comercialización, superando el registrado en la campaña anterior.
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La Denominación de Origen Cariñena prevé vendimiar cincuenta y seis millones de kilos de uva, un 3,3 por ciento más que en 2023
Las veintisiete bodegas de la Denominación de Origen Cariñena viven sus días de más trabajo. Se encuentran en las jornadas más intensas de la vendimia de 2024, en la que se prevé recoger unos cincuenta y seis millones de kilos de uva. Esta cifra supone aumentar un 3,3 por ciento la cantidad recolectada el año pasado. Sin embargo, estará por debajo de la media de los últimos diez años.
La Denominación de Origen Cariñena presenta el siguiente informe relativo a la campaña de vendimia actual:
“La temporada ha venido marcada por precipitaciones inferiores a la media durante todo el año y unos meses de julio y agosto muy cálidos, que adelantaron el inicio de la recogida. La bajada de temperaturas y lluvias desde finales de agosto han refrescado los viñedos y han retrasado la maduración de las variedades tintas, mejorando las primeras previsiones.
Los datos técnicos resaltan que las plantas no han presentado problemas de enfermedades y plagas; en particular, la totalidad de parcelas aplica la técnica biológica de la confusión sexual contra la polilla del racimo. La sanidad de la uva está calificada como muy buena, con excelentes condiciones de concentración de azúcares para la elaboración de las distintas clases de vinos”.
En la actualidad, la Denominación de Origen Cariñena abarca una superficie total de más de tres mil quinientas hectáreas, repartidas por dieciséis municipios. Suma más de mil trescientos viticultores. Un setenta y cinco por ciento de la superficie se vendimia de forma mecánica. La uva tinta más cultivada es la garnacha, seguida de la tempranillo y la cabernet sauvignon. Entre las uvas blancas, el primer lugar lo ocupa la macabeo.