El presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, se ha reunido con el comisario europeo de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen. Le ha solicitado que se tenga en cuenta la despoblación de un territorio a la hora de articular la nueva Política Agraria Común (PAC).
Ha señalado que “es muy importante que expliquemos en Europa qué es y qué ocurre en Aragón; hay que explicar que es una comunidad autónoma que tiene el diez por ciento de la extensión de España pero que, sin embargo, solamente aglutina el tres por ciento de la población”.
Ha incidido en que “la PAC debe tener en cuenta a aquellas zonas de Europa, como Aragón, que tienen especiales problemas de despoblación; trece de sus treinta y tres comarcas tienen una densidad de población inferior a los diez habitantes por kilómetro cuadrado”.
El presidente Jorge Azcón ha reconocido que, “si la PAC se recorta en su presupuesto, será un drama para el campo en España, si bien será algo especialmente sangrante y traumático para territorios como Aragón, que tiene problemas de despoblación y envejecimiento”.
Según el Gobierno de Aragón, “el comisario europeo Christophe Hansen ha respondido que, evidentemente, es un argumento de suficiente peso y con suficientes razones como para que se tenga en cuenta”.
El presidente de Aragón ha anunciado que abordará esta cuestión con otras comunidades autónomas aquejadas del mismo problema y así poder trasladar esta propuesta de manera conjunta al Gobierno de España, que “es el que tiene la responsabilidad de negociar con la Comisión Europea”.
Antes del encuentro con el comisario de Agricultura y Alimentación, Jorge Azcón se ha reunido con la presidenta del Parlamento Europeo, Roberta Metsola, a quien también le ha trasladado las inquietudes de Aragón en torno al futuro de la Política Agraria Común.
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Los hogares españoles compran un huevo al día, aumentando su consumo en un cinco por ciento
DIARIO DEL CAMPO
Los hogares españoles compran una media de treinta y un huevos al mes. Es un producto que, aunque ha aumentado su precio un veintiuno por ciento en un año, se consume un cinco por ciento más. Son datos que aporta la Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) en el marco del Día Mundial del Huevo, conmemorado el pasado 9 de octubre.
Luz de Santos, directora de INPROVO, señala que “los huevos forman parte de la rutina de la mayoría de los hogares; los datos del primer semestre de 2026 confirman una tendencia positiva y sostenida, impulsada por su versatilidad y por la manera en que se adapta a las necesidades actuales de consumo en casa”.
Indica que, “en un contexto en el que los hogares muestran un mayor control del gasto, el huevo fresco mantiene una presencia prácticamente universal; en concreto, alcanza una penetración cercana al noventa y cuatro por ciento de los hogares en España, tendencia que reafirma la versatilidad y la importancia del huevo en la cocina española contemporánea”.
El precio medio de este producto se ha encarecido en un año en un veintiuno por ciento; “aun así el huevo mantiene su posición como la proteína fresca más accesible, reforzando su papel de opción especialmente competitiva dentro de la alimentación doméstica”.
Luz de Santos añade que, en su consumo, “destacan las familias monoparentales, los retirados, y los adultos y jóvenes independientes, perfiles que encuentran en el huevo una solución flexible que se adapta a sus rutinas cambiantes, con la necesidad de preparar platos prácticos para el día a día”.