Es un dato que se ha dado a conocer en el X Congreso Mundial Ovino, que se celebra hasta este viernes, 10 de marzo, en Sevilla. En este foro la Agencia de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha desvelado los resultados alcanzados por el programa Reduce de antibióticos en el sector ovino-caprino español. Dice que “entre 2016 y 2018, los años de referencia, y 2021, el consumo de premezclas con antibióticos se redujo en un 93,5 por ciento, caída que está considerada como la mayor de toda la cabaña española”. A juicio del presidente de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC), Jesse Barandika, “estos datos rebelan el esfuerzo y compromiso de los ganaderos y veterinarios españoles, y son especialmente prometedores, por la contribución que suponen en la lucha contra las resistencias antimicrobianas”.
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La ruta “Vermutea con Turmeon” se celebra en la ciudad de Zaragoza desde este jueves, 22 de mayo de 2025, hasta el 8 de junio. Participan unos setenta establecimientos hosteleros. Es una iniciativa de Martín Jaime, creador del vermut Turmeon y manager de Bodegas Jaime, firma ubicada en la localidad zaragozana de Morata de Jalón. Es un certamen que llega a su quinta edición y que intenta responder a la pregunta “¿dónde se toma la mejor Gilda en Zaragoza?”. El objetivo final es “incentivar la costumbre de ir de vermut y de bar en bar”.