Es el dato aportado por el Ministerio de Agricultura en la presentación de la campaña “Aceite de oliva virgen extra de olivar tradicional”, en la que ha participado el ministro Luis Planas. Esta campaña es una iniciativa de la organización agraria UPA, Supermercados Lidl y Grupo Migasa.
En esta presentación se ha incidido en la importancia económica, social y medioambiental que tiene el olivar tradicional para muchos territorios rurales.
Genera más de 32 millones de jornales por campaña agrícola y mantiene unos 15.000 empleos en la industria. El olivar tradicional no mecanizable, de pendiente, es el que más empleo genera por unidad de producción.
En materia de preservación del medio ambiente, en la presentación se ha indicado que “el olivar fija CO2, siendo un claro ejemplo de sistema de economía circular y bioeconomía, a través del aprovechamiento de sus subproductos”.
El sector oleícola representa el 6,5 por ciento de la Producción Final Agraria española.
España es líder mundial en producción, con una media de 1,4 millones de toneladas de aceite de oliva al año, lo que supone el 44 por ciento del aceite de oliva del mundo. Además, es el primer exportador mundial de este producto.
Otras noticias
VÍNCULO ENTRE CAMPO Y CIUDAD: cae el empleo agrario en el medio rural pero se puede apostar por lo forestal y turístico
“Desarrollo rural y desarrollo urbano: innovación y complementariedades” fue el título de una de las mesas de trabajo de la “Conferencia sobre el vínculo entre campo y ciudad”, que celebró en Zaragoza la Alianza Agroalimentaria Aragonesa. Se lanzó una pregunta referida a cómo mantener población en el medio rural si la agricultura familiar parece tener poco futuro. Vicente Pinilla, de la Universidad de Zaragoza, indicó que se está reduciendo el empleo agrario pero, por el contrario, existe la posibilidad de apostar por otras actividades económicas, como la explotación forestal y el turismo.
Lo que está claro para todos los integrantes de la citada mesa de trabajo es que “sin rentabilidad no hay desarrollo rural”. Y que la movilidad es fundamental, con el fin de poder acceder a los servicios públicos y a las ofertas privadas de los distintos sectores. Por ello, si antes hubo un éxodo rural con “viajes de ida sin vuelta”, ahora hay un movimiento de personas continuo entre lo rural y lo urbano.
Se expuso igualmente que se observa una doble realidad en el medio rural, dado que, por una parte, están los neorrurales, que apuestan por las nuevas tecnologías (por ejemplo, para el teletrabajo), y, por otra, la gente mayor que siempre ha vivido en su pueblo.