La Red Fitosanitaria Aragonesa (Red FAra) presenta un informe sobre el estado fenológico y sanidad vegetal del olivar de Aragón. Se lleva (respecto al año pasado) un adelanto en la evolución de los olivos de entre 7 y 10 días. Las condiciones atmosféricas determinarán en las próximas semanas si se mantiene ese adelanto hasta la floración.
Los distintos estados fenológicos que se puede encontrar en Aragón en estos días son los propios de la formación del racimo floral, predominio de la corola y de cambio de color de ésta.
Las comarcas más adelantadas son Matarraña y Bajo Aragón, y las más retrasadas son Campo de Borja, Somontano de Barbastro y Valdejalón.
La floración en 2019 se produjo entre el 20 y el 30 de mayo en las comarcas de Matarraña, Bajo Aragón y Caspe; en cambio, se produjo en la primera semana de junio en el resto de comarcas.
Respecto a la sanidad vegetal, la Red Fitosanitaria de Aragón hace referencia a la Euzofera (Abichado), Barrenillo y Barrenillo Negro, Glifodes, Prays y Repilo.
Toda la información se puede consultar, con imágenes, en el siguiente enlace:
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La Alianza Agroalimentaria Aragonesa debate sobre globalización y proximidad en alimentación
“El relato de la agroalimentación. Entre la globalización y la proximidad” es el título de la sesión que la Alianza Agroalimentaria Aragonesa ha programado para este martes, 19 de octubre, en el CaixaForum de Zaragoza. Tendrá lugar a las 18:30 horas. Esta sesión forma parte del ciclo “Verde que te quiero verde”, que organiza la Alianza citada.
Los participantes de este evento hablarán sobre agricultura y geopolítica agroalimentaria (implicaciones para España) y sobre cómo contar la internacionalización y la proximidad agroalimentaria. Se dará una vuelta a la España agroalimentaria y gastronómica.
La Alianza Agroalimentaria Aragonesa realiza la siguiente introducción sobre esta sesión:
“El sector agrario y los alimentos ya estaban globalizados cuando se comenzó a aplicar el término globalización (hacia los años 80) ya que el comercio de alimentos, los flujos financieros y el desplazamiento de la mano de obra para las campañas agrícolas existen desde hace siglos.
Sin embargo, desde finales del siglo XX el proceso de la globalización o la internacionalización se ha acelerado, también en la agroalimentación, y hoy nuestros alimentos pueden comercializarse en casi todas las partes del mundo.
Frente a ello, la sostenibilidad ambiental y practicar una dieta más equilibrada nos recomiendan, cada vez más, consumir productos de temporada y de proximidad, buscar el origen de los alimentos y conocer cuáles son sus campañas”.