El Gobierno de España (Ministerio de Agricultura) ha firmado con la Universidad de Córdoba y la Politécnica de Madrid sendos convenios para trabajar en lo que se ha dado en llamar “nueva extensión agraria digital”. Es la respuesta que se quiere dar al nuevo escenario que va a vivir el sector agroalimentario español.
La digitalización va a marcar la nueva realidad de la agroalimentación, en el sentido de que la tecnología digital va a estar presente en el día a día de los agricultores y ganaderos.
Se han firmado por este motivo los convenios citados (habrá más con otras universidades y entidades), con el fin de activar un Centro de Competencias Digitales y poner en marcha un programa formativo que dote a los profesionales agrarios de nuevas capacidades tecnológicas.
El Ministerio de Agricultura ha recordado que el 80 por ciento de los titulares de explotación agraria tiene una formación basada en la práctica intergeneracional o fruto de la experiencia, por lo que es necesario apostar por una formación continua, tanto sectorial como tecnológica.
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La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) celebra los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias. Dice que “los protocolos ahora firmados abren nuevas posibilidades comerciales para el sector porcino español; el primero se centra en la exportación de proteínas procesadas, mientras que el segundo modifica el protocolo ya existente para la exportación de porcino a China, con el objetivo de incorporar los productos cocidos”. Alberto Herranz, director general de INTERPORC, señala que “apostamos por relaciones duraderas” y añade: “Entendemos el comercio como una cooperación entre pueblos”. España exportó a China en 2025 más de medio millón de toneladas de productos porcinos, con un valor cercano a los mil millones de euros.












