La Denominación de Origen Protegida (DOP) Campo de Borja celebró el 6 de abril, sábado, su cata de primavera, evento que se desarrolló bajo el lema “Soy Aragón”. Tuvo lugar en el Museo del Vino de la citada entidad, en el monasterio de Veruela. Se degustaron vinos de Campo de Borja y también de la Denominación de Origen Cariñena.
Esta cata incluyó una teatralización, con la “participación” del emperador César Augusto, fundador de la ciudad de Zaragoza. Se habló de “la antigua Roma como civilización en la que el vino fue un elemento esencial en las relaciones sociales”.
Los vinos catados fueron:
– Anayón Garnacha Blanca (DOP Cariñena).
– Palmeri Eva Garnacha Blanca de Palmeri Sicilia (DOP Campo de Borja).
– Particular Garnacha (DOP Cariñena).
– Godina de Bodegas Morca (DOP Campo de Borja).
– Anayón Cariñena (DOP Cariñena).
– Zarihs de Bodegas Borsao (DOP Campo de Borja).
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Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.