El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha comparecido en los dos últimos días en el Senado, Congreso de los Diputados y ante los representantes de las comunidades autónomas. En todos los casos ha argumentado que la crisis del agro se debe solucionar ganando músculo negociador de los productores ante la industria y la distribución.
Ha resumido que la oferta debe estar concentrada dado que la distribución está concentrada. Habla de organizarse a través de la integración cooperativa y de organizaciones de productores; todo ello para mejorar la posición negociadora.
En el Congreso de los Diputados ha abundado en detalles sobre lo apuntado, haciendo especial referencia al sector hortofrutícola. Dice que España es una potencia en producción, pero en cambio los productores no tienen peso negociador.
La mesa de diálogo agrario se volverá a reunir en marzo; mientras, el ministro está manteniendo una ronda de contactos con productores, industria, gran distribución, ciudadanía,…
Considera que debe remodelarse la Ley de Cadena Alimentaria de 2013, para dar a la cadena más transparencia y equilibrio. Y habla igualmente de reactivar el Observatorio de la Cadena Alimentaria.
Otras noticias
Zaragoza acogerá los días 13 y 14 de noviembre el Ágora Juan Altamiras, con la idea de recuperar y poner en valor a este cocinero aragonés
La Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis ha programado las quintas Jornadas Juan Altamiras, que se van a celebrar del 13 al 30 de noviembre de 2024 en distintos puntos de Aragón. Van a contar con medio centenar de propuestas gastronómicas basadas en el recetario del siglo XVIII. Los días 13 y 14 de noviembre tendrá lugar en Zaragoza —el día 13 en el salón de actos de Casa de Ganaderos y el día 14 en el museo del Teatro Caesaraugusta— el Ágora Juan Altamiras. Todo ello con el propósito de “recuperar y poner en valor a este cocinero aragonés universal —Juan Altamiras—, autor del exitoso Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la experiencia económica (1745)”.
La programación se puede consultar en el enlace siguiente:
https://frayaltamiras.com/agora/