La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón ha dado a conocer los premios al mejor Ternasco asado de 2024. Es el resultado del Mes del Ternasco Asado, celebrado en marzo. Hay dos categorías: asados tradicionales y asados no tradicionales.
ASADOS TRADICIONALES
– Mejor de Aragón: Mesón de la Dolores (Calatayud).
– Mejor de la provincia de Huesca: Mesón del Vero (Alquézar).
– Mejor de la provincia de Zaragoza: El Fuelle (Zaragoza).
– Mejor de la provincia de Teruel: Restaurante El Rinconcico (Mora de Rubielos).
ASADOS NO TRADICIONALES
– Mejor de Aragón: Fonda Alcalá (Calaceite).
– Mejor de la provincia de Huesca: Trasiego (Barbastro).
– Mejor de la provincia de Zaragoza: Hotel Restaurante Río Piedra (Nuévalos).
– Mejor de la provincia de Teruel: El Mercao (Teruel).
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El proyecto europeo CO2-FrAMed ha visitado las instalaciones de riego fotovoltaico ya en funcionamiento en cinco comunidades de regantes de Huesca
Todo el consorcio del proyecto europeo CO2-FrAMed, que lleva por título “Agricultura libre de CO2 para la región mediterránea” y del que forma parte Riegos del Alto Aragón, ha visitado las instalaciones fotovoltaicas construidas en la provincia de Huesca y que ya están en funcionamiento. Pertenecen a cinco comunidades de regantes. FENACORE señala que “este proyecto cumple con el doble objetivo de dar estabilidad al regante a la hora de afrontar su coste energético y de reducir la huella de carbono, consumiendo la energía que producen las placas fotovoltaicas del propio agricultor”. Añade que “CO2-FrAMed demuestra cómo el apoyo de fondos europeos para tecnologías innovadoras puede traducirse en reducción de emisiones, estabilidad de costes y una transición energética real para el regadío”.















