La Federación Española del Vino (FEV) puso en marcha a finales de 2020 el Hub de Digitalización y Vino. Su objetivo ha sido y es “acelerar la transformación digital del sector vitivinícola”. En 2024 se va a poner en marcha dos nuevos grupos de trabajo, liderados cada uno de ellos por una bodega y una empresa tecnológica, sobre digitalización aplicada a la viticultura y al proceso de producción. Estos grupos se suman a los ya existentes desde 2022, dedicados a la ciberseguridad del dato y a la comercialización del vino. El trabajo que se realiza en estos grupos pretende “diseñar soluciones digitales adaptadas a las necesidades específicas de cada bodega”. La formación y capacitación sectorial será igualmente uno de los ejes principales del Hub en 2024 a través de un amplio programa de seminarios on line a lo largo de todo el año sobre distintos aspectos de la digitalización. El año pasado se abordaron temas como el marketing de experiencias y la digitalización del enoturismo, la inteligencia artificial, la ciberseguridad o la rentabilidad de los viñedos y el proceso de producción, mantenimiento y transporte. Así mismo, está prevista la realización este año de tres nuevos talleres Wine Next Generation sobre digitalización. En esta ocasión los talleres se realizarán en colaboración con tres de las asociaciones que forman parte de la FEV: ASEBOR (Ribera del Duero), AIAA-APEVIN (Aragón) y la Asociación de Empresarios Bodegueros de Rías Baixas.
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Se ha presentado en sociedad la nueva bodega con la que cuenta Aragón. Se llama A Maru de Gasconne, ubicada en la localidad turolense de Cretas, en la comarca del Matarraña. Su propietario es Gonzalo Iranzo, el cual ha definido sus vinos como de terroir. Son tres:
– Un vino elaborado con garnacha blanca y viognier, criado en barrica de roble francés y en ánforas de gres.
– Un vino rosado, elaborado con uva syrah al cien por cien, con crianza de tres meses en barrica.
– A Maru, que es un vino tinto procedente de uvas syrah, con dieciocho meses en barrica de roble y acacia.