El ministro de Agricultura, Luis Planas, se ha reunido con el consejo rector de Cooperativas Agro-alimentarias de España. En el encuentro ha subrayado “la firme apuesta del Gobierno por impulsar la integración cooperativa en España, con el objetivo de que gane en dimensión y rentabilidad”. Se anuncia que las ayudas a la integración cooperativa serán de cien millones de euros en el periodo 2023-2027. El Ministerio espera ampliar de trece a veinte el número de entidades asociativas prioritarias reconocidas.
Luis Planas ha destacado “la fortaleza del cooperativismo para hacer frente a las actuales dificultades derivadas del encarecimiento de los costes de producción y de las materias primas agrarias, a lo que se sumó en el último año una climatología atípica que afectó a las cosechas de los principales cultivos”.
De cara a 2023, el ministro confía en que “los precios de las materias primas y los fertilizantes se estabilicen en niveles anteriores a la guerra en Ucrania”, y destaca “el comportamiento muy sólido de los productos agroalimentarios españoles en el comercio exterior, con un valor de las exportaciones de sesenta y siete mil millones de euros en el último año móvil”.
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El proyecto Culturfungi recupera tres variedades de hongos autóctonos y sienta las bases para generar empleo en el ámbito rural
Gardeniers, centro especial de empleo de ATADES, ha presentado los resultados del proyecto Culturfungi, cuyo título es “Cultivo sostenible tecnológico de hongos sobre sustratos micoselvícolas y desarrollo de modelos de valorización con impacto social”. El objetivo de este proyecto ha sido el de “promover el cultivo sostenible y ecológico de setas y hongos en Aragón sobre sustratos micoselvícolas disponibles, tanto en espacios naturales forestales como en invernadero”. Se ha trabajado en el Parque Micológico del Moncayo, en el paisaje protegido de Monte Oroel y en el Parque Micológico de Albarracín.
Desde Gardeniers se apunta que “caracterizar y replicar las especies autóctonas de hongos de Aragón pollo de monte, seta coliflor y seta de monte, e investigar sobre las propiedades medicinales y nutritivas de varias especies para enfermedades como el cáncer y la artrosis, así como la creación de un sendero micoturístico en La Calera, en el Moncayo, son algunas de la líneas trabajadas y objetivos alcanzados”. Se añade que “el proyecto ha sentado las bases para la puesta en marcha de iniciativas que generarán empleo para personas con discapacidad y en riesgo de exclusión en el mundo rural”.