El Gastrónomo Zaragozano celebrará la sexta edición del Concurso de Croquetas de Zaragoza y provincia del 19 al 28 de abril. Los establecimientos hosteleros interesados pueden inscribirse hasta el 12 de ese mismo mes. Competirán por ganar el premio absoluto a la mejor croqueta y también en las distintas categorías: mejor croqueta de Jamón de Teruel, innovadora, apta para celíacos, elaborada con Alimentos de Aragón de calidad diferenciada, elaborada con pollo o ave (Aldelís), elaborada con Cervezas Ambar, elaborada con productos de la huerta (Frutas Javier Mené) y al mejor maridaje con vinos LAUS. Los clientes de los establecimientos hosteleros votarán a su croqueta favorita y la gran final se celebrará en el complejo Aura, de Zaragoza.
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El proyecto europeo CO2-FrAMed ha visitado las instalaciones de riego fotovoltaico ya en funcionamiento en cinco comunidades de regantes de Huesca
Todo el consorcio del proyecto europeo CO2-FrAMed, que lleva por título “Agricultura libre de CO2 para la región mediterránea” y del que forma parte Riegos del Alto Aragón, ha visitado las instalaciones fotovoltaicas construidas en la provincia de Huesca y que ya están en funcionamiento. Pertenecen a cinco comunidades de regantes. FENACORE señala que “este proyecto cumple con el doble objetivo de dar estabilidad al regante a la hora de afrontar su coste energético y de reducir la huella de carbono, consumiendo la energía que producen las placas fotovoltaicas del propio agricultor”. Añade que “CO2-FrAMed demuestra cómo el apoyo de fondos europeos para tecnologías innovadoras puede traducirse en reducción de emisiones, estabilidad de costes y una transición energética real para el regadío”.