La localidad de Lascuarre, en la comarca altoaragonesa de la Ribagorza, acogerá los días 5 y 6 de octubre de 2024 la octava edición del festival “En clave de Aragón”. Es un certamen que aúna cultura, gastronomía y turismo, dando vida a pueblos que sufren el problema de la despoblación.
La organización de “En clave de Aragón” ya ha cerrado el programa de actividades, que se irán sucediendo a lo largo de todo el primer fin de semana de octubre.
El domingo habrá una feria agroalimentaria y de artesanía, de 10:00 a 19:00 horas, y una caldereta popular gratuita con Ternasco de Aragón de Casa de Ganaderos. Ese mismo día, a las 10:00 horas, Pepe Lemós, cocinero y profesor de la Escuela de Hostelería San Lorenzo, de Huesca, hablará sobre “Consumo de alimentos de proximidad para fijar población. Los alimentos de Aragón y su calidad diferenciada. Aplicaciones en la cocina”.
Más detalles sobre el programa del festival “En clave de Aragón”, en el enlace siguiente:
https://enclavedearagon.es/descargar-programa-en-clave-de-aragon-2024/
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Lonja de Binéfar: cotizaciones y comentario de la sesión del 18 de septiembre de 2024
Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 18 de septiembre de 2024.
Subió el precio del vacuno:
Lonja de Binéfar – Semana 38 de 2024 – Vacuno
También se incrementó la cotización de las vacas:
Lonja de Binéfar – Semana 38 de 2024 – Vacas
No hubo cambios en ovejas, lechones y alfalfa. Subió el precio de los corderos, cebada, trigo y maíz, y bajó el del porcino:
Lonja de Binéfar – Semana 38 de 2024 – Resto de cotizaciones
El comentario de la Lonja de Binéfar (sesión del 18 de septiembre de 2024) es éste: