Adecuara, Gardeniers y la Cooperativa Santa Orosia han organizado una jornada técnica sobre el cultivo ecológico de legumbre en el Pirineo. Se va a celebrar el 30 de septiembre, de 10:00 a 15:00 horas, en Jaca (en la sede de la Comarca de la Jacetania). Es un evento enmarcado en el programa de producción ecológica de alimentos ligados al territorio aragonés. El objetivo de esta sesión es “dar a conocer el cultivo ecológico de legumbre en el Pirineo aragonés, mostrando que hay alternativas para diversificar la actividad agrícola en este territorio”. La jornada incluye una visita de campo virtual a las parcelas experimentales de la Cooperativa Santa Orosia y Gardeniers. Habrá dos ponencias. Sus títulos son “Experiencias de la Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas (Red Arax)” y “Conservación y recuperación de variedades locales de legumbres. Resultados analíticos de los ensayos en condiciones de montaña”. A las 13:00 horas se celebrará una mesa de experiencias con agricultores y a las 14:00 horas habrá una cata de garbanzos cultivados en el núcleo de Ascara.
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