El Consejo de Ministros ha aprobado este martes 31 de marzo medidas de apoyo para facilitar la gestión de las cooperativas agrarias, estableciéndose, por ejemplo, la posibilidad de organizar juntas por videoconferencia con votación por escrito, aunque los estatutos no lo tengan previsto.
También queda suspendido el informe de gestión y demás documentos exigibles, según la legislación de sociedades, hasta que finalice el Estado de Alarma, reanudándose de nuevo por otros tres meses a contar desde esa fecha; y se determinan plazos para la aprobación de las cuentas del ejercicio anterior.
Igualmente se establece una prórroga de seis meses, a contar desde que finalice el Estado de Alarma, para el reintegro de las aportaciones a los socios cooperativos que causen baja durante la vigencia del citado Estado de Alarma.
PRODUCCIONES AGRARIAS DE CARÁCTER ESTACIONAL
El Ministerio de Agricultura señala que las producciones agrarias de carácter estacional, como la flor cortada, podrán optar a las prestaciones que figuran en el Real Decreto del Estado de Alarma cuando su facturación media en los meses de campaña de producción se vea reducida al menos en un 75 por ciento en relación con el mismo periodo de la campaña anterior.
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Más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería se han formado en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel
La localidad de Híjar (Teruel) ha acogido el cierre de los quince cursos que se han desarrollado desde marzo para formar a más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel. Son en concreto ciento cincuenta y siete profesionales pertenecientes a ochenta y tres establecimiento turolenses. Isidro Escriche, maestro cortador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel, ha querido inculcar a todos los alumnos “la importancia que tiene un buen corte a cuchillo para saborear con toda su intensidad una loncha de Jamón de Teruel; después de muchos meses de curación, no se puede desmerecer un producto de calidad por un mal corte”.