Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 16 de mayo de 2022

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lunes, 16 de mayo de 2022

Cesión que permitirá a buen seguro alcanzar un acuerdo europeo sobre la nueva Política Agraria Común (PAC) en el Consejo de Ministros de Agricultura que se celebrará los días 28 y 29 de junio en Luxemburgo. Habrá por tanto acuerdo durante la presidencia portuguesa. Será el turno de los Estados miembros para sacar adelante sus Planes Estratégicos Nacionales (de aplicación de la nueva PAC).

Se ha celebrado en Lisboa (Portugal) una reunión informal de ministros de Agricultura. Luis Planas asegura que “no hay razones objetivas que impidan cerrar un acuerdo sobre la PAC tras los avances significativos de los últimos días”.

El ministro español de Agricultura resalta “el esfuerzo realizado por el Consejo, que ha mostrado una clara voluntad de incrementar la ambición medioambiental de la PAC, claramente más allá de lo acordado en octubre, y todo en aras de alcanzar un acuerdo”.

Luis Planas explica que, “con la propuesta que hay actualmente encima de la mesa, el gasto medioambiental de la PAC está por encima del 40 por ciento acordado por los jefes de Estado y de Gobierno el año pasado en el marco financiero plurianual”.

Añade que “este esfuerzo debe ser reconocido por el Parlamento Europeo”.

15 de junio de 2021

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Cabecita Loca obtiene el galardón de mejor vermut (categoría de vinos fortificados) en Londres

Cabecita Loca se ha convertido en el mejor vermut de los International Wine Challenge 2022 (IWC), celebrados en Londres. Esta bebida, elaborada por Cabecita Loca Slow Drinks en la localidad de Barbastro (Huesca), ha obtenido la medalla de oro en la categoría de “vinos fortificados”. Es la segunda vez que consigue este galardón. Si bien en 2019 alcanzó la puntuación de noventa y un puntos, en esta ocasión ha llegado a los noventa y cinco. Víctor Clavería, artesano alimentario de Cabecita Loca, explica que “se ha intentado mejorar el producto apostando por poner en valor la elegancia de las notas amargas en una bebida que comercialmente en España es mucho más dulce”. El vermut Cabecita Loca se elabora de forma artesanal, según el estilo tradicional, sobre una base de vino de garnacha blanca de Aragón. Cuenta con más de 20 extractos, entre los que predomina la Artemisia Absinthium (ajenjo). Está fortificado con alcohol vínico hasta subirlo a los diecisiete grados.

16 de mayo de 2022 |
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