El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) pondrá en marcha en septiembre cuatro proyectos que van a contar con una dotación económica de más de seiscientos mil euros. Son proyectos que reciben el apoyo de la convocatoria de 2021 del programa “Generación de conocimiento”, el cual cuenta con financiación del Gobierno de España y de la Unión Europea. Tendrán una duración de tres o cuatro años. Los títulos de los cuatro proyectos son los siguientes: “Inclusión de recursos locales en dietas de cebo de vacuno: biomarcadores de eficiencia y calidad (LocalBeef)”, “Intensificación sostenible en cultivos extensivos mediterráneos (SintMed)”, “Xanthomonas causantes de enfermedades de cultivos herbáceos y leñosos: detección, mecanismos de resistencia al cobre y biocontrol con bacterias antagonistas (XANTHERWOX)” y “Ajustes de ciclos y coeficientes de cultivo para la optimización de la gestión del agua en grandes zonas regables en un contexto de cambio climático (LAIKca)”.
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Luis Lascorz, agricultor y ganadero de Aínsa, ha sido reconocido por el Ministerio de Agricultura en el marco del Programa CULTIVA
Madrid ha acogido el Primer Encuentro Nacional del Programa CULTIVA. Como participante de este proyecto, Luis Lascorz, agricultor y ganadero de Aínsa (Huesca), ha sido reconocido por el Ministerio de Agricultura. Se trata de un ganadero de vacuno —raza pirenaica—, productor de manzana ecológica y socio de ASAJA Huesca.
Luis Lascorz afirma que “hay que apoyar más a los ganaderos de montaña para que sus explotaciones sean rentables; de lo contrario, el relevo generacional va a ser muy complicado”.
Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Aragón, reivindica “la necesidad de ser conscientes de la importancia de las empresas familiares agrarias de extensivo, que son garantes del mantenimiento del paisaje, del futuro de los pueblos y de la alimentación de calidad”.