Investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presentarán un total de trece comunicaciones en el Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal (EAAP) que tendrá lugar del 5 al 9 de septiembre en Oporto (Portugal). La sesión plenaria del congreso tratará sobre “La coexistencia de la vida silvestre y la ganadería”; será moderada por Isabel Casasús, investigadora del CITA, que preside la EAAP desde 2020. Los trabajos presentados por el CITA versan sobre la percepción que los consumidores tienen sobre la carne procedente de cultivo in vitro, los retos y oportunidades para los sistemas de ovino de montaña en Europa, el efecto de la nutrición en los primeros años de vida sobre el desarrollo y rendimiento de las vacas nodrizas, la incorporación de esparceta en las dietas de ovino y de algarroba en las dietas de cebo de porcino, el efecto de la subnutrición materna sobre aspectos reproductivos en vacuno de carne, y la diversidad de sistemas de producción ovina en el mediterráneo y sus posibles estrategias de adaptación frente al cambio climático.
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Proyecto LEGUMINOSE: “El cultivo intercalado de cereales y leguminosas puede reducir las necesidades de fertilización en nitrógeno”
El proyecto europeo LEGUMINOSE, en el que participa UPA, ha alcanzado el ecuador de sus trabajos. Ha celebrado una asamblea en Sumperk (Chequia) para debatir sobre las primeras conclusiones. Una de ellas dice que “las leguminosas ofrecen posibilidades como cultivo-servicio para reducir las necesidades de fertilización en nitrógeno”.
Ello se presenta como “algo fundamental, tanto por el ahorro en costes para la producción de cereales como ante las limitaciones que algunos agricultores tienen, al estar situada su explotación en una zona catalogada como vulnerable”.
Los trabajos del proyecto LEGUMINOSE van a continuar en esta campaña. En estos momentos se están sembrando las parcelas de ensayo. Se mantiene la participación de los agricultores del año pasado, a los que se suman tres nuevas localizaciones —dos en Aragón y otra en la Comunidad de Madrid—. En esta nueva campaña, el proyecto contará con dieciséis localizaciones diferentes en Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha y Madrid.