La Dirección General de Despoblación del Gobierno de Aragón entregaba días atrás en Zaragoza los galardones de la primera edición del “Premio a las buenas prácticas en la lucha contra la despoblación”. Nueve candidaturas optaban al premio en sus tres categorías: persona física, persona jurídica y entidades locales. Resultaban distinguidos el chef Toño Rodríguez, Evelyn Celma, Ayuntamiento de Urriés y Cámara de Teruel.
PERSONA FÍSICA
Los ganadores ex aequo han sido Toño Rodríguez, chef con estrella Michelin en el restaurante La Era de los Nogales, de Sardas, en el municipio de Sabiñánigo; y Evelyn Celma, por el proyecto Matarrania, fundadora de esta marca de cosmética natural, ubicada en Peñarroya de Tastavins.
PERSONA JURÍDICA
La candidatura ganadora ha sido la de la Cámara de Comercio de Teruel, por el proyecto de Multiservicios Rurales, que agrupa a establecimientos que giran en torno a la figura de “tiendas-bares”, que pueden complementarse con el servicio de restaurante, alojamiento, acceso a internet o punto de información turística.
ENTIDADES LOCALES
El reconocimiento ha recaído en el Ayuntamiento de Urriés, por el proyecto RedOnsella, una plataforma de comercio que nace para llevar productos a zonas pequeñas y alejadas, y para crear una red de economía circular de la población del Valle de la Onsella, en las Altas Cinco Villas de Zaragoza.
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