Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 30 de enero de 2023

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El Canal de Aragón y Cataluña organiza para el 10 de noviembre una jornada técnica sobre economía circular

El Canal de Aragón y Cataluña va a celebrar el 10 de noviembre, jueves, en horario de mañana una jornada técnica en la que se hablará sobre economía circular. El evento tendrá lugar en el hotel Ciudad de Binéfar desde las 09:30 horas. El programa preparado para esta jornada técnica es el siguiente:

– 09:30 horas. Inauguración. Alfonso Adán, alcalde Binéfar; José Luis Pérez, presidente del Canal de Aragón y Cataluña; y Lola Pascual, presidenta de la Confederación Hidrográfica del Ebro (CHE).

– 10:00. Presentación del proyecto FertiCAyC, a cargo de los servicios agronómicos y medioambientales del Canal, CITA y FELIDESA.

– 10:45. Pausa café.

– 11:15. “Legislación y financiación sobre plantas de compostaje”. Enrique Novales, director general de calidad y seguridad alimentaria del Gobierno de Aragón, y Neus Ferrete, subdirectora de agricultura del Gobierno de Cataluña.

– 12:15. Mesa redonda: “Gestores de residuos, técnicos especializados en plantas de compostaje”.

– 13:30. Clausura. Joaquín Olona, consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón.

5 de noviembre de 2022

Otras noticias

Bioeconomía circular para vincular la producción de hongos, cerdos y peces

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de Cataluña y el Centro Tecnológico del Champiñón de La Rioja (CTICH) han puesto en marcha el proyecto GreenBlueCircle, que tiene una duración de dos años. Pretende unir, por medio de la bioeconomía circular, la producción de setas, cerdos y peces.

El proyecto se focalizará en dos grandes objetivos:

– Inclusión de subproductos del cultivo de setas en los piensos animales como fuentes de proteína.

– Analizar si las harinas de setas, por su riqueza en compuestos bioactivos que pueden actuar como antioxidantes potentes e inmunomoduladores, pueden usarse como ingredientes funcionales, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para tratar el síndrome del destete en lechones y mejorar la resistencia frente al estrés y las infecciones bacterianas en peces de cultivo.

El proyecto no sólo se centrará en el aprovechamiento de los subproductos de la producción de hongos comestibles de La Rioja sino que también analizará la sostenibilidad de la estrategia con un análisis de ciclo de vida del proceso de producción de diversas setas, peces de cultivo y lechones, con el fin de encontrar los beneficios y los impactos ambientales en comparación con las dietas convencionales.

El proyecto GreenBlueCircle pretende proporcionar fuentes nuevas e infraexplotadas de materias primas al sector agroalimentario y contribuir, así, a reducir la cantidad de residuos generados. También busca evaluar la sostenibilidad ambiental del uso de residuos de la producción porcina y acuícola como sustratos para la producción de setas con el fin de favorecer una industria más sostenible e innovadora.

30 de enero de 2023 |
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