El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición de este miércoles, 2 de abril de 2025, la “Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario”. El objetivo de su articulado es “fomentar el uso eficiente de los alimentos y reducir el despilfarro en todos los eslabones de la cadena”.
El Ministerio de Agricultura apunta que “no hay alimento más caro que el que termina en la basura”; apela a “valorizar los productos alimentarios, porque es un deber ético, social y medioambiental”; y anuncia que “los operadores de la cadena deberán contar con un plan de prevención del desperdicio de alimentos”.
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Indignación en ASAJA Aragón por la exclusión de las provincias de Zaragoza y Teruel de las ayudas por sequía a los frutos de cáscara
ASAJA Aragón muestra su indignación por la decisión del Gobierno de España de excluir a las provincias de Zaragoza y Teruel de las ayudas a los productores de frutos de cáscara afectados por la sequía. Son veinte millones de euros procedentes de la reserva agrícola de la Unión Europea. Se van a beneficiar de este montante los agricultores de Almería, Alicante, Castellón, Murcia, Valencia y Tarragona.
ASAJA Aragón considera que esta decisión es incomprensible, dado que no se tiene en cuenta que la producción en Zaragoza y Teruel cayó un treinta y cinco por ciento por la sequía de 2024. Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Aragón, señala que “no es lógico que se incluyan provincias como Tarragona y Castellón, y que no se ayude a las de Zaragoza y Teruel, las cuales presentan la misma problemática por falta de agua en 2024”.