La Denominación de Origen Campo de Borja hace balance de la XX Muestra de Garnachas, que tuvo lugar los días 30 y 31 de mayo en Zaragoza, en el Gran Hotel. Eduardo Ibáñez, presidente de la citada entidad, señala que “se completó el aforo los dos días; hacemos un balance muy positivo de esta edición, ya que tanto los representantes de las bodegas como los visitantes de la muestra nos han trasladado su satisfacción”. Añade que “en esta edición hemos notado que ha habido más gente joven entre los asistentes, lo cual nos llena de orgullo y confirma que vamos por el buen camino”. La cita volvió a contar con la presencia de las doce bodegas de la Denominación de Origen Campo de Borja: Bodegas Ainzón, Alto Moncayo, Aragonesas, Borsao, Cabal, Cooper Cellars, Morca, Pagos del Moncayo, Palmeri Sicilia, Picos, Román y Ruberte. Los asistentes pudieron disfrutar, además, de las degustaciones ofrecidas por las Denominaciones de Origen Jamón de Teruel y Aceite Sierra del Moncayo, y por la Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón.
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Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.