Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 25 de julio de 2024

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Editado el libro “Aceites de oliva y salud. Beneficios de los aceites de oliva vírgenes”

La sede del Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos, en Madrid, ha acogido la presentación del libro “Aceites de oliva y salud. Beneficios de los aceites de oliva vírgenes”. Es una obra que, según explica su editor, Eduard Escrich, tiene como principal objetivo “proporcionar las evidencias científicas contrastadas que existen hasta el momento actual sobre los beneficios de los aceites de oliva para la salud y hacerlo de forma divulgativa; el libro va destinado a la población en general y específicamente a los profesionales y a los responsables de las administraciones públicas y corporativas que puedan tener algún tipo de relación con la alimentación y la salud, sin olvidar a los integrantes de la cadena alimentaria”.

Este libro ha sido impulsado por la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero y la Interprofesional del Aceite de Oliva Español. El presidente de ésta última, Pedro Barato, destaca “el papel de obra de divulgación del nuevo libro, especialmente entre el colectivo de la salud”. El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha participado en la presentación y ha reconocido “estar convencido de que esta obra va a ser una referencia para divulgar las bondades saludables de este alimento: el aceite de oliva virgen”.

9 de noviembre de 2022

Otras noticias

Agroseguro inicia el pago de indemnizaciones en cereales de invierno de zonas tardías, como Castilla y León, La Rioja y Navarra

Agroseguro realiza un nuevo pago de veinte millones de euros de indemnización a los productores de cereal, incorporando ya a aquellos de las zonas más tardías, como Castilla y León, La Rioja y Navarra. El grueso de la partida va destinado a Castilla y León (algo más de ocho millones de euros). También se completan las indemnizaciones en zonas de producción temprana de cereal de invierno, con 3,2 millones de euros por los daños registrados en Aragón. Con el pago de esta semana, y tras los realizados en las anteriores, Agroseguro abona un total de casi setenta y ocho millones de euros por los daños sufridos en la cosecha de este año de cultivos herbáceos. Casi veintiún millones y medio corresponden a Aragón.

 

24 de julio de 2024 |
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