Día Mundial de las Abejas: El 76 por ciento de la producción de alimentos depende de estos insectos

Se conmemora este 20 de mayo el Día Mundial de las Abejas, que fue declarado en su día como tal por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El objetivo es “poner en valor la repercusión de las abejas para el futuro de la alimentación humana; estos insectos se encuentran entre las criaturas más laboriosas del planeta, al posibilitar con su actividad polinizadora la producción de frutas, frutos secos y semillas”. Según la FAO, “las abejas mantienen el equilibrio ecológico del que dependen el ochenta y cuatro por ciento de las especies vegetales y el setenta y seis por ciento de la producción de alimentos”. Esto se debe a que transportan el polen de unas plantas a otras, labor que igualmente contribuye a la obtención de los medicamentos derivados de las plantas.

España contaba en 2021 con algo más de tres millones de colmenas operativas, dato que supuso un incremento superior al seis por ciento respecto a 2018, según el Ministerio de Agricultura. Las explotaciones apícolas han ido aumentando a lo largo del tiempo en un doce por ciento hasta las treinta y cinco mil trescientas censadas en 2021. El sector nacional de la miel genera en España un valor cercano a los sesenta y dos millones de euros anuales. Son reflexiones y datos aportados por la Asociación Española de Comerciantes y Envasadores de Miel (ASEMIEL-ANIMPA).