Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

sábado, 25 de junio de 2022

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Han sido investigadores del CITA de Aragón y de la Universidad Politécnica de Valencia los que han constatado la eficacia de la colocación masiva de trampas con dimetilsulfuro para atraer y capturar escarabajos de la trufa negra.

Apuntan que estos están provocando pérdidas de producción que, en algunos casos, superan el 50 por ciento, así como la depreciación del producto. El sistema analizado podría evitar pérdidas de hasta 900 euros por hectárea.

Para conseguir reducir significativamente el daño son necesarias al menos 40 trampas por hectárea, si bien la máxima eficacia se da colocando 80 trampas por hectárea.

En el estudio han participado María Martín Santafé, investigadora del CITA de Aragón; y Vicente Navarro-Llopis, Borja López, Jaime Primo y Sandra Vacas, de la Universidad Politécnica de Valencia.

La investigación ha sido subvencionada con el Fondo de Inversiones de Teruel (FITE).

Conviene recordar la importancia que la trufa negra tiene para muchos municipios de esta provincia. Desde el CITA de Aragón se recuerda que el entorno de Sarrión cuenta con más de 3.600 hectáreas de carrascas truferas en explotación.

8 de febrero de 2021

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Se ha celebrado el VII Foro Porcino de INTERPORC (Interprofesional del Porcino de Capa Blanca), bajo el lema “Enamorando al consumidor”. Ha reunido a más de doscientos cincuenta profesionales. Ha sido un evento en el que se ha hablado sobre cómo dirigirse adecuadamente a los consumidores. El presidente de INTERPORC, Manuel García, señala que “los profesionales del sector porcino podemos conquistar al consumidor con un relato que refleje nuestros valores y nuestra realidad”. Añade que “el consumidor moderno merece saber que el sector porcino ya da respuesta a muchas de sus exigencias; sin embargo, buena parte de la sociedad está condicionada por informaciones tergiversadas y noticias falsas que ofrecen una realidad de nuestra tarea diaria en la que no nos reconocemos”. El ministro de Agricultura, Luis Planas, ha participado en este foro. Ha dicho: “La comunicación es creación de valor, que es en definitiva lo que hace el sector porcino (en producción, economía social, ambiental, sanidad animal e internacionalización)”.

24 de junio de 2022 |
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