Es un evento que está dedicado íntegramente al conocimiento, difusión y comercialización de la Tuber melanosporum. Estas jornadas están incluidas en el calendario de trufiturismo de la Diputación Provincial de Zaragoza. El programa diseñado incluye ponencias técnicas, mercado agroalimentario y varias catas y degustaciones. También se celebrará el V Concurso Nacional de Caza de Trufa de la Comarca Campo de Daroca. La provincia de Zaragoza cuenta con unas dos mil quinientas hectáreas de trufa; alrededor del veinticinco por ciento está en la comarca de Daroca.
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Huesca acogerá en octubre el Congreso ANAPORC (Asociación Nacional de Porcinocultura Científica)
Huesca acogerá los días 9 y 10 de octubre el XLIII Congreso ANAPORC, organizado por la Asociación Nacional de Porcinocultura Científica. El día 9 se celebrará la asamblea general de la asociación y una cena de gala. La presentación tendrá lugar el día 8 en el edificio del Casino de Huesca y el congreso se llevará a cabo los días 9 y 10 en el Palacio de Congresos.
La carta de presentación de este evento dice que “la ciudad oscense congregará a grandes referentes del sector para abordar su planificación estratégica, digitalización, nuevas herramientas y avances científicos y veterinarios”.
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