Cultivar tomillo entre almendros contribuye a mitigar el cambio climático y a aumentar la rentabilidad de la tierra

Es la conclusión de un estudio realizado por el proyecto Diverfarming, relativo a la introducción de cultivos perennes en las calles de los almendros mediterráneos de secano. Esta práctica, sustanciada en el cultivo de tomillo y en la disminución del laboreo, reduce la emisión de gases de efecto invernadero y aumenta el secuestro de carbono del suelo. A ello se suma el rendimiento económico del tomillo, adicional al de la almendra; en el ensayo se obtuvieron siete litros de aceite esencial por hectárea.