Aragón cuenta con cuarenta empresas expositoras en Alimentaria, en Barcelona, diez de ellas agrupadas en el estand institucional de doscientos diez metros cuadrados del Gobierno de Aragón. El sector de la producción alimentaria aragonesa también está representado por otras treinta empresas, que cuentan con estands propios o que exponen en los espacios de otras instituciones u organizaciones interprofesionales. Se dispone de un espacio para desarrollar una veintena de demostraciones de cocina con producto aragonés de los expositores presentes y de las figuras de calidad diferenciada. El chef del restaurante La Fábrica de Solfa, ubicado en Beceite (Teruel), Kike Micolau, es el encargado de realizarlas.
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La iniciativa “Vermutea con Turmeon” se pregunta: “¿Dónde se toma la mejor Gilda en Zaragoza?”
La ruta “Vermutea con Turmeon” se celebra en la ciudad de Zaragoza desde este jueves, 22 de mayo de 2025, hasta el 8 de junio. Participan unos setenta establecimientos hosteleros. Es una iniciativa de Martín Jaime, creador del vermut Turmeon y manager de Bodegas Jaime, firma ubicada en la localidad zaragozana de Morata de Jalón. Es un certamen que llega a su quinta edición y que intenta responder a la pregunta “¿dónde se toma la mejor Gilda en Zaragoza?”. El objetivo final es “incentivar la costumbre de ir de vermut y de bar en bar”.