El Centro de Sanidad y Certificación Vegetal (CSCV) de Aragón recuerda que “las cubiertas vegetales, por ejemplo en leñosos, tienen grandes ventajas: reducen la erosión, mejoran la estructura del suelo, facilitan las labores mecánicas, y aumentan la materia orgánica y la fauna útil”. Sin embargo, “hay que tener en cuenta algunas pautas para el uso de cubiertas vegetales, como controlar los manejos y los costes, así como usar especies cuyo comportamiento se conozca”.
Desde el citado centro se realizan las siguientes reflexiones sobre cubiertas vegetales en leñosos:
– “Si bien las cubiertas espontáneas son las más populares porque requieren menores intervenciones, son más complicadas de manejar, ya que suele haber un abanico mayor de número de especies; además, las que nacen no son interesantes por ser malas hierbas muy problemáticas en su manejo”.
– “Instalar una cubierta vegetal es asumir tener un segundo cultivo en nuestra explotación, con un calendario de actuaciones y costes relacionados; por ello, si se carece de experiencia en el manejo de cubiertas, se recomienda sembrar una especie en la que se conozca ciclo y comportamiento, y de la que se disponga de maquinaria específica, como puede ser un cereal de invierno”.
– “Para la elección de la especie, es muy importante escoger la adecuada a nuestra explotación, teniendo en cuenta la pluviometría y la disponibilidad de agua de riego”.
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Asociación de Comercio de Cereales de España: “La cosecha cae tras el récord del año pasado pero se mantiene en registros comparables a la media histórica”
La Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE) presenta una nueva estimación de cosecha de cereales de invierno, relativa a este 2026: “Las previsiones iniciales empeoran, cayendo la recolección en un veintinueve por ciento en comparación con el año pasado; no obstante, se mantiene en registros propios de la media histórica”. El informe continúa diciendo: “Va a haber una producción de casi quince millones y medio de toneladas de cereal de invierno. La cebada sigue siendo el cultivo mayoritario, mientras que el trigo duro acusa la caída más importante. Castilla y León es el motor cerealista de España, concentrando, junto con Castilla-La Mancha y Aragón, más del setenta por ciento de la producción”.
La conclusión que presenta ACCOE sobre la evolución de esta campaña es la siguiente: “Refleja la típica volatilidad climática que caracteriza la agricultura española de secano. Los datos confirman que estamos ante un año de corrección natural. Sin embargo, este descenso de la producción nacional implicará recurrir en mayor medida al exterior para cubrir las necesidades de materias primas del país, lo que activará los flujos de importación, pondrá en valor las redes logísticas que los operadores han consolidado a lo largo de los años y obligará a todos los componentes de la cadena de producción y valor a estar muy pendientes de los mercados internacionales”.