El máximo premio de este año del Programa TalentA ha sido otorgado a Cristina Secades, por su proyecto Kiwin BIO. Este programa es una iniciativa creada por la compañía agrícola Corteva y la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR). La entrega de premios se ha realizado en el marco del Día Internacional de la Mujer (8 de marzo); ha contado con la participación de Isabel Bombal, del Ministerio de Agricultura. Las galardonadas han sido:
CRISTINA SECADES, por su proyecto Kiwin BIO: “Comercializa kiwis utilizando cajas biodegradables que cuentan con un mix de tipos de esta fruta según la temporada. En el proceso de producción el proyecto se basa en la economía circular, utilizando energías renovables, tanto eólica como solar, materiales reciclados, elaboración de sus propios abonos, envasado biodegradable y un sistema de venta sin refrigeración, basado en sistemas cortos”.
LAIA RIBES ha recibido uno de los premios finalistas por Sánima Herbs, un proyecto basado en la producción de plantas aromáticas y medicinales en la isla de Ibiza.
ANDREA ARIAS ha sido galardonada con otro de los premios finalistas, con su proyecto A Santa Viña, una iniciativa basada en la elaboración del primer vino tostado de garnacha tintorera.
NATALIA ESCAÑO ha sido la galardonada en la primera edición de TalentA-Categoría Universitaria por su proyecto Lana Merimorena.
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El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Ternasco de Aragón ha entregado los Premios Ternasco Asado en su segunda edición. El jurado ha elegido como Mejor Ternasco Asado Tradicional 2023 al Mesón del Aceite, de Bulbuente, por su “Paletilla de Ternasco de Aragón I.G.P. asada en horno de leña con patatas panadera”. El Fuelle, Trasiego y Masía La Torre han sido reconocidos como Mejor Ternasco Asado de Zaragoza, Huesca y Teruel, respectivamente. Casa Pedro ha recibido el premio Mejor Ternasco Asado No Tradicional y quince establecimientos una mención especial por su excelente asado. Se presentaron sesenta y siete platos por parte de los cincuenta establecimientos participantes en la segunda edición del Mes del Ternasco Asado.