Manila y Ho Chi Minh han acogido sendos eventos de promoción de la carne porcina española y portuguesa. Ha sido una doble iniciativa de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca de España (INTERPORC) y de la de Portugal (FILPORC). El objetivo es “promocionar en Filipinas y Vietnam la carne de cerdo europea y sus altos estándares de seguridad y calidad alimentaria”.
FILIPINAS
Desde el año 2020 España es el primer proveedor de porcino de Filipinas, superando así a los principales proveedores tradicionales como eran Estados Unidos, Canadá, Francia y Países Bajos. Sólo en el año 2022 las exportaciones españolas de porcino alcanzaron las 209.370 toneladas, lo que supuso un incremento de casi el treinta y tres por ciento. Se superaron los cuatrocientos nueve millones de euros en valor, casi un sesenta por ciento más que en el año anterior.
VIETNAM
Vietnam cuenta con noventa y ocho millones de habitantes y es el tercer mercado de carne por volumen en Asia, con una proyección de crecimiento del veinticuatro por ciento para los próximos cinco años. Con estos datos y porque España ocupa el puesto veintisiete en el ranking por destino de las exportaciones de porcino, con 13.500 toneladas, hay mucho margen de crecimiento para el porcino español.
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Bodega Enate ha acogido el encuentro de bodegas “HablanDO Somontano”
Bodega Enate ha acogido la cuarta edición del encuentro “HablanDO Somontano”, en la que se han dado cita representantes de bodegas, del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano y de la Ruta del Vino Somontano. El objetivo de esta reunión es “reforzar lazos entre los creadores de los vinos del Somontano, escuchar conferencias de interés para los asistentes y celebrar una comida de confraternización”.
En esta ocasión, el mago Jorge Luengo ha impartido una charla en la que ha intentado motivar a los asistentes, a través de la magia y de la reflexión, para seguir apostando por los valores diferenciales de la denominación de origen. Les ha animado a hacerlo “dando, cada día, lo mejor de sí mismos y con la excelencia de sus vinos como punto de partida”.