La Academia Aragonesa de Gastronomía organiza una nueva charla del ciclo “Fiestas gastronómicas en Aragón”. Lleva por título “Las fiestas gastronómicas en el Bajo Aragón-Caspe” y tendrá lugar el 9 de abril, martes, a las 19:00 horas en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Zaragoza, ubicado en el paseo Independencia. Intervendrá Rubén Martín Mestre, chef ejecutivo del Grupo Vaquer, acompañado del académico Miguel Caballú.
Harán referencia a lo que se come y se bebe en eventos de la citada comarca, en especial en romerías y fiestas como la Sartané de Maella, San Marcos de Chiprana, Virgen de Dos Aguas de Nonaspe, los quintos de Fabara y San Jorge de Fayón. Se pondrá énfasis en “la rica elaboración de platos y la numerosa oferta de productos gastronómicos, del aceite al vino, pasando por las almendras y las olivas o el tomate seco”.
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Las indemnizaciones por daños en el campo aragonés se situaron en 2024 en sesenta y ocho millones de euros
Las indemnizaciones abonadas a los agricultores y ganaderos asegurados en Aragón por los siniestros registrados durante el año 2024 se situaron en sesenta y ocho millones de euros. Es la cifra que aporta Agroseguro, entidad que presenta el siguiente informe:
“Por producciones, destacan los siniestros registrados por los herbáceos extensivos, con veintisiete millones de euros en indemnizaciones a causa de la falta de precipitaciones registrada en Aragón por segundo año consecutivo.
También destacan los siniestros sufridos por las producciones frutales, cuyas indemnizaciones se sitúan en casi once millones de euros, debido a los graves daños provocados por el pedrisco, así como en el viñedo (seis millones y medio de euros) y el conjunto de las hortalizas (casi tres millones de euros).
En el caso de los seguros pecuarios, los ganaderos aragoneses asegurados registraron siniestros por valor de casi diecinueve millones y medio de euros.
Por provincias, las indemnizaciones abonadas a los productores asegurados de Zaragoza se situaron en más de treinta y dos millones de euros. Los de Huesca recibieron más de diecinueve millones de euros y los de Teruel dieciséis millones y medio”.