La Denominación de Origen Protegida Cebolla Fuentes de Ebro ha iniciado la recolección de esta campaña 2020 con “buenas expectativas de volumen y calidad”. Prevé una cosecha de 5 millones de kilos (en caso de que las condiciones atmosféricas continúen como hasta el momento).
La citada Denominación de Origen apunta que la situación vivida con la COVID-19 no influyó en el cultivo de la Cebolla de Fuentes, ya que durante el Estado de Alarma se hizo el seguimiento pertinente para que llegara en condiciones óptimas al momento de la cosecha.
Habla igualmente de las medidas preventivas adoptadas en las labores de recolección, como mantener la distancia de seguridad de dos metros en cada fila de cebollas y usar mascarillas.
Cebolla Fuentes de Ebro incide en el mensaje de que el consumidor identifique la auténtica cebolla de esta Denominación de Origen, huyendo de imitaciones.
La mayor parte de la producción va a comercializarse en el mercado nacional. La pretensión es incrementar el consumo en los mercados en los que este producto ya está presente, y llegar a zonas de España donde todavía es desconocido.
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Bodega Enate ha acogido la cuarta edición del encuentro “HablanDO Somontano”, en la que se han dado cita representantes de bodegas, del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano y de la Ruta del Vino Somontano. El objetivo de esta reunión es “reforzar lazos entre los creadores de los vinos del Somontano, escuchar conferencias de interés para los asistentes y celebrar una comida de confraternización”.
En esta ocasión, el mago Jorge Luengo ha impartido una charla en la que ha intentado motivar a los asistentes, a través de la magia y de la reflexión, para seguir apostando por los valores diferenciales de la denominación de origen. Les ha animado a hacerlo “dando, cada día, lo mejor de sí mismos y con la excelencia de sus vinos como punto de partida”.