La coordinadora de organizaciones agrarias COAG (en la que se encuadra UAGA) afirma que “la sequía asfixia ya al ochenta por ciento del campo español y produce pérdidas irreversibles en más de cinco millones de hectáreas de cereales de secano”.
El análisis que COAG realiza es el siguiente, con fecha 11 de mayo de 2023:
– “Se dan prácticamente por perdidas las cosechas de trigos y cebadas en Andalucía, Extremadura, Castilla-La Mancha, Murcia, Aragón, Comunidad de Madrid, Cataluña, y Castilla y León”.
– “En las explotaciones de frutales de Andalucía, Región de Murcia, Comunidad Valenciana y Cataluña las restricciones de regadío amenazan seriamente la viabilidad de los árboles y muchos agricultores se verán obligados al arranque”.
– “El cultivo del arroz en Andalucía no se podrá llevar a cabo. En la mitad sur, olivos y frutos secos de secano difícilmente superarán el veinte por ciento de una cosecha normal en las comarcas más afectadas”.
– “La ganadería extensiva, principalmente la cabaña ovina-caprina y el vacuno, ve agravada su situación por la ausencia de pastos. Los ganaderos tienen que recurrir a la compra de pienso y forraje para mantener a sus animales. En el caso de éste último su precio se ha duplicado en el último mes y se atisban problemas de abastecimiento durante los próximos meses”.
– “Una situación muy similar es la que atraviesan los apicultores. La falta de vegetación y floración en los montes impide que las abejas puedan alimentarse y producir miel. Y, con ésta, sería la tercera campaña sin cosecha para estos profesionales”.
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Casa de Ganaderos conmemora la festividad de sus patronos San Simón y San Judas con una conferencia sobre las exigencias en el transporte del ganado ovino
La festividad de San Simón y San Judas es el 28 de octubre; sin embargo, este año Casa de Ganaderos la celebró este pasado miércoles, 5 de noviembre de 2025. Se programó, entre otras actividades, una conferencia que tuvo lugar en su propia sede, ubicada en la calle San Andrés, en Zaragoza.
José Blasco, coordinador de los servicios veterinarios oficiales del matadero de Mercazaragoza, habló sobre “Criterios para determinar la aptitud para el transporte de ganado ovino a matadero”.
La base de su disertación giró en torno al tratamiento que tienen los animales de esta especie como “seres sensibles”, de acuerdo con la normativa europea, española y aragonesa.
Ello implica que su transporte al matadero sólo puede llevarse a cabo cuando las reses presentan un buen estado sanitario; además, tiene que realizarse sin causarles ni lesiones físicas ni estrés. Los ejemplares de ovino no pueden recibir, durante su traslado, ni golpes ni descargas eléctricas.
Cuando los responsables de los mataderos constatan alguna irregularidad, se ven en la obligación de ponerlo en conocimiento de los servicios veterinarios, los cuales han de actuar en consecuencia. La normativa prevé sanciones, tipificadas como leves, graves y muy graves.
Casa de Ganaderos nació como cofradía gremial vinculada al ganado ovino. Se encomendó en su fundación a los santos Simón y Judas. Hay constancia de que esta festividad ya se celebraba en la Edad Media por parte de esta institución, que nació en 1218, siendo en la actualidad la empresa más antigua de España.