2020

UPA presenta su balance agrario de este año 2020, el cual es calificado como dramático por los muertos y afectados por la COVID-19. Se destaca, por positivo, el que haya servido para reconocer la valía del trabajo de agricultores y ganaderos. UPA valora que la sociedad haya visto el carácter esencial de los productores de alimentos.

Lo que se dice desde UPA sobre 2020 es que “comenzamos el año en las calles, exigiendo precios justos; y lo continuamos trabajando, como siempre, alimentando a la sociedad, vertebrando el medio rural y cuidando el medio ambiente”.

Esta organización profesional agraria habla de 2020 como “año dramático, por las pérdidas humanas y la crisis sanitaria, que es lo verdaderamente importante, pero que ha permitido a la sociedad ser más consciente que nunca de lo esencial; y ahí estamos los agricultores y ganaderos, alimentando con estabilidad, calidad y regularidad a toda la sociedad”.

El secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, recuerda que “el año empezó con la mayor revuelta del campo de la historia de España, la de los Agricultores al Límite, con movilizaciones que sacaron a la calle a miles de personas en todo el país”.

Y cree que, luego, la sociedad ha sido “más consciente que nunca de que en el campo español hay cerca de un millón de personas que alimentan a todos, generando vida y riqueza, y además cuidando el medio ambiente”.

UPA pide para 2021 “seguir avanzando en la lucha por los precios justos, así como culminar el proceso de reforma de la nueva Política Agraria Común (PAC), para que sea más justa y eficaz”. Esta organización concluye: “Seguimos ahí a pesar de todas las dificultades; somos resistentes pero también frágiles, y somos dignos de respeto, apoyo y protección”.

Ángel Samper, secretario general de ASAJA Aragón, firma el artículo editorial de ASAJA Huesca correspondiente a este mes de diciembre de 2020. Lleva por título “El regreso de Orwell”. El texto es el siguiente:

“Si George Orwell, autor de "Rebelión en la Granja", estuviese entre nosotros, posiblemente escribiría una segunda entrega de su famosa novela y la titularía "La Rebelión de los Granjeros", porque muchos de los alegatos que emplea el viejo cerdo Major para conseguir la adhesión de los animales en su plan libertador se han convertido en argumentos en boca de otros, no animales sino personas, para intimidar y acorralar al granjero. Una vez más ¡el mundo al revés!

El encendido discurso de Major consiguió su efecto: La rebelión de los animales de la granja. "El hombre es el único ser que consume sin producir. No da leche, no pone huevos, es demasiado débil para tirar del arado y su velocidad ni siquiera le permite atrapar conejos. Sin embargo, es dueño y señor de todos los animales. Les hace trabajar, les da el mínimo necesario para mantenerlos y lo demás se lo guarda para él (…) ¿No resulta entonces de una claridad meridiana, camaradas, que todos los males de nuestras vidas provienen de la tiranía de los seres humanos? ¡Eliminad tan sólo al hombre y el producto de nuestro trabajo nos pertenecerá!".

Tras la muerte del líder los cerdos jóvenes tomarán el testigo y organizarán los ideales de Major en un sistema de pensamiento mejor y más práctico ("el animalismo"), pero para ello tendrán que alinear, para después someter, al resto de los animales de la granja.

Los jóvenes líderes Bola de Nieve, Squealer y Napoleón han hecho bien su trabajo. Una corriente animalista inunda nuestro planeta; lo que no podían imaginar es que sería el propio ser humano quien abominase de sí mismo.

Allí donde miremos conocemos ejemplos de lo más variopinto: "Un joven barcelonés transespecie se implanta aletas en el cráneo", "Técnicas de medicina regenerativa desarrollan músculos artificiales a partir de células de vaca y conejo sobre una gelatina comestible", "Un menú de pavo sintético y vino que no provoca resaca", "La primera carnicería vegana que abre en Londres lo vende todo el primer día", "La droga legal que más se consume en España es el alcohol y concretamente el vino", "Una hamburguesa de carne contamina más que tu coche" y "Carne artificial, una jugosa oportunidad de negocio".

Detrás de esta degeneración del pensamiento humano hay un jugoso negocio lucrativo. Grandes multinacionales juegan con el sentimentalismo dulzón de quienes pueden llegar a la locura de decir que una vaca inseminada ha sido violada.

El veterinario Óscar Caso Colina ha publicado recientemente el libro "La Desconexión Urbana", en el que expresa con gran claridad lo que venimos denunciando: "Este animalismo ha conseguido, con una gran ayuda de los medios de comunicación tradicionales y de las nuevas tecnologías, inculcar en la población urbana y, sobre todo y mayoritariamente en la juventud urbana, unos motivos supuestamente éticos para evitar el consumo de productos de origen animal".

Podemos darnos cuenta de la importancia de esta desviación con un dato llamativo que aparece en su publicación: El responsable de una nueva Dirección de Bienestar Animal no es veterinario ni biólogo ni zoólogo; hasta su nombramiento regentaba un establecimiento de comida vegana. 

La rebelión en la granja se está produciendo también en la Comisión y en el Parlamento Europeo. El relato de George Orwell está más presente que nunca. El vicepresidente de la Comisión Europea, Frans Timmermans, ha llegado a amenazar con retirar la Política Agraria Común (PAC) si no se cumple el Pacto Verde, con sus dos estrategias: De la Granja a la Mesa y la de la Biodiversidad.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos advierte que la aplicación del Pacto Verde en la Unión Europea (UE), con sus dos estrategias, va a provocar un descenso del 12 por ciento en la producción agrícola de la UE y un descenso de un 16 por ciento en los ingresos de los agricultores. Se va a producir un aumento del precio de los alimentos y un desplome del Producto Interior Bruto (PIB).

Se le recrimina a la Comisión que no haya realizado la valoración de impacto en la aplicación de las dos estrategias (De la Granja a la Mesa y la de la Biodiversidad). Se le insta a que analice sus graves consecuencias y que se descargue de los criterios ideológicos.

Nunca se ha hablado tanto de la necesidad de abordar el grave problema de la despoblación a la par que las ciudades han inventado relatos que adoctrinan a los niños en las escuelas: "El oso es un peluche", "El hombre es malo. El lobo es bueno" y "Caperucita es una bruja". Desde la Comisión se cuenta con el apoyo de Greta Thumberg y, por consiguiente, dan por hecho que cuentan también con el apoyo de todos los niños del mundo.

"El agua ha empezado a cotizar en el mercado de futuros de Wall Street". Si ya ha empezado a cotizar en alguna parte del mundo, no hay ninguna razón para pensar que no termine cotizando aquí. Y tampoco hay razón alguna para pensar que no termine cotizando el aire que respiramos. La rebelión no solo alcanza a la granja, ha llegado a todo el medio rural, a los campos, a la naturaleza y al paisaje. La más profunda contaminación (la desviación del conocimiento) está inoculando este nuevo relato que se viene escribiendo desde hace tiempo.

El Ministerio de Transición Ecológica no puede perderse en el misterio de las transacciones ecológicas. Las riberas de los ríos no pueden perderse en una ministra que curiosamente se apellida igual: Ribera. Los nombres propios no sirven. Para servir hay que ser humildes y escuchar, perderse en el territorio, y encontrarse entre la gente anónima. Las competencias de Reto Demográfico que asume este Ministerio no deben ir encaminadas a acciones que aceleran la despoblación en el medio rural.

La Navidad es tiempo de cercanía y encuentro verdadero en el que compartimos lo mejor de nosotros mismos. Ojalá también lo sea de profunda reflexión para quienes nos dirigen y el Año Nuevo nos conceda un horizonte claro, alejado de contaminación ideológica”.

Ángel Samper, secretario general de ASAJA Aragón

María Soledad Vivas y Jorge Carvajal han sido los ganadores del Premio Marta Rodrigo Teruel, en su novena edición (curso 2019-2020). El primer premio ha sido para María Soledad Vivas (2.000 euros) y el segundo para Jorge Carvajal (1.000 euros). La entrega tuvo lugar el 16 de diciembre en la Facultad de Veterinaria de Zaragoza.

Estuvieron presentes los padres de Marta Rodrigo Teruel (Vicente y Catalina); la vicedecana de Relaciones Internacionales, Estudiantes y Estudios de Posgrado, Rosa Bolea; la directora del Máster Propio en Clínica de Pequeños Animales I, Maite Verde; la subdirectora del Área de Pequeños Animales del Hospital Veterinario de la Universidad de Zaragoza, Alicia Laborda; y el subdirector del Área de Grandes Animales, Antonio Romero.

Como breve reseña histórica y origen del premio hay que remontarse a enero de 2010 cuando la estudiante de la Licenciatura en Veterinaria, Marta Rodrigo Teruel, a punto de finalizar su carrera ese año, falleció inesperadamente.

Fue un duro golpe para la familia y para la Facultad. Unos meses más tarde, los padres de Marta, Vicente Rodrigo y Catalina Teruel, se pusieron en contacto con el Decanato y propusieron poner en marcha un premio in memoriam con el nombre de Marta Rodrigo Teruel, cuyo mecenazgo íntegro y exclusivo correría a su cargo, quedando exenta la Facultad de Veterinaria de Zaragoza de cualquier responsabilidad al respecto.

Se decidió diferenciar dos premios, un primero dotado de 2.000 euros y un segundo dotado de 1.000 euros, para los dos estudiantes con los mejores expedientes académicos del Máster Propio en Clínica de Pequeños Animales I de la Universidad de Zaragoza.

El motivo de elegir este máster fue porque es el que hubiera cursado Marta, ya que su meta profesional era ser una veterinaria en clínica de pequeños animales.

El decano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, Manuel Gascón, aprovecha la ocasión para felicitar públicamente a los estudiantes ganadores de esta novena edición, y agradecer a Vicente y Catalina este mecenazgo que mantiene vivo el recuerdo de Marta y motiva a los estudiantes a perseguir la meta que también hubiera sido la de Marta.

El Gobierno de Aragón (en Consejo del miércoles 23 de diciembre) ha dado luz verde a la firma de sendos convenios de colaboración con las Comunidades de Regantes de Sifón de Cardiel, en la provincia de Huesca, y del Sector XIII-A Monegros Sur, en la de Zaragoza.

El Ejecutivo aragonés indica que “la colaboración con estas entidades permitirá poner fin a dos proyectos de creación de regadíos que llevaban años de espera, habiendo finalizado las concentraciones parcelarias y entregado a los propietarios las fincas de reemplazo con las parcelas regables; contaban con inversiones significativas ya realizadas por las diferentes administraciones”.

El Gobierno de Aragón recuerda que “ambas comunidades de regantes fueron beneficiarias de subvenciones en la pasada convocatoria de ayudas derivadas del Decreto 79/2017, de 23 de mayo”.

Es un Decreto que “estableció un régimen de subvenciones para determinadas inversiones en materia de creación de regadíos, con el fin prioritario de finalizar aquellas obras en zonas de interés nacional que tuvieran ya inversiones públicas efectuadas pero que, por falta de unas infraestructuras u otras, se hallan todavía en secano”.

El objetivo perseguido consiste en que “los importantes fondos públicos ya invertidos dieran los frutos pertinentes en cuanto a la generación de bienes públicos en concepto de economía y generación de empleo en nuestras zonas rurales más desfavorecidas”.

El Gobierno aragonés añade que “los convenios de colaboración que ahora se suscribirán, de acuerdo con la Disposición Adicional Octava de la Ley 2/2016, de 28 de enero de Medidas Fiscales y Administrativas de la Comunidad Autónoma de Aragón, permitirán al Gobierno de Aragón la supervisión y tutela de la ejecución de las obras que vayan a emprender las comunidades de regantes, a fin de garantizar su ajuste al marco legal vigente para estas zonas de interés nacional”.

Es lo que afirma el doctor en Prehistoria y miembro del Grupo de Arqueología de Alta Montaña, Ermengol Gassiot. Lo hace en alusión a los hallazgos de yacimientos del Neolítico en el Sobrarbe, en la provincia de Huesca, que “están revolucionando la imagen que se tenía del proceso de introducción de la ganadería y la agricultura en el Pirineo”.

Los recientes trabajos efectuados en el bien Pirineos-Monte Perdido han posibilitado la documentación de un nuevo yacimiento arqueológico, próximo a la Cueva de Coro Trasito (Tella), conocido con el nombre de Cueva de la Artiga Viturián, a 1.470 metros de altitud. Todos los indicios cronológicos la sitúan en el Neolítico.

La presencia y documentación de antiguas terrazas de cultivo en las inmediaciones de Coro Trasito son objeto de estudio, y confirman que “en Coro Trasito pudo haber agricultura en época neolítica, una hipótesis defendida por nosotros y cada vez más aceptada”.

Al mismo tiempo, evidenciaría que "Coro Trasito no era un lugar especializado únicamente en la ganadería, con ocupaciones breves y estacionales, sino un asentamiento en el que se desarrollaba una gran variedad de actividades, tales como consumo y almacenamiento de alimentos, producción de alfarería, reparación de herramientas de piedra, trabajo sobre vegetales, pieles,…".

Ganaderos y Solidarios ha organizado un sorteo de quince corderos en apoyo a la hostelería de Aragón, dada la situación que este sector está viviendo durante la actual pandemia por la COVID-19. El sorteo tenía lugar este martes 22 de diciembre y la entrega se ha celebrado este miércoles 23 en Mercazaragoza.

Los corderos han sido donados por socios de Casa de Ganaderos, y esta empresa-cooperativa se ha ocupado del transporte, sacrificio, encajado y entrega.

Se han lanzado varios lemas en torno a esta actividad, como por ejemplo “Queremos que vuelvas a los bares”, “Queremos que vuelvas al cordero”, “Ganadero y hostelero invitan a cordero”, y “Cordero nacional, un regalo al paladar”.

La iniciativa consiste en que los establecimientos hosteleros ofrezcan a sus clientes cordero de forma gratuita con sus consumiciones habituales.

Casa de Ganaderos recuerda que “estos corderos han sido criados por ganaderos de tu zona, y que sus ovejas han limpiado tus montes y montañas (han ayudado a la biodiversidad en la naturaleza); ellos sólo te piden que lo disfrutes y consumas habitualmente, asegurando su origen”.

El Consejo de Ministros ha aprobado el Plan de Seguros Agrarios Combinados para 2021, con una partida presupuestaria de 256 millones de euros. El Gobierno de España habla de un aumento de 40 millones de euros en la cantidad destinada a subvencionar las primas de seguro contratadas por agricultores y ganaderos (incremento del 19 por ciento).

El Ministerio de Agricultura detalla las novedades para 2021:

– “Subvención de los recargos del seguro aplicados por una elevada siniestralidad individual, lo que permitirá prestar un mayor apoyo a aquellos productores cuyas explotaciones se ubican en zonas de mayor riesgo; hasta ahora los recargos, que en 2019 afectaron a 20.000 asegurados, no eran subvencionables.

– Los agricultores jóvenes verán prácticamente duplicada su subvención, ya que ésta, que se movía entre el 9 y el 11 por ciento, se incrementa en 10 puntos. En 2019 se beneficiaron cerca de 5.300 jóvenes.

– Incremento de la subvención correspondiente a los seguros complementarios, que son contratados por los asegurados después de haber suscrito un seguro principal cuando ya disponen de información más fiable sobre las expectativas de su cosecha.

– Dos nuevas subvenciones adicionales en el seguro de compensación por pérdida de pastos (para explotaciones de producción ecológica que pertenezcan a una agrupación de defensa sanitaria ganadera), así como una subvención en las líneas acuícolas por el fraccionamiento del pago de las pólizas, lo que supone un aumento del nivel de apoyo público para fomentar su contratación”.

El Gobierno de España añade que “el nuevo Plan prevé la revisión y el perfeccionamiento de las líneas de seguros ya existentes, y realizar una serie de estudios, a lo largo de 2021, orientados a favorecer su desarrollo en los años siguientes”.

Javier García Ramos, catedrático de Ingeniería Agroforestal, ha sido renovado al frente de la Escuela Politécnica Superior de Huesca. Va a seguir siendo el director de este centro académico de la Universidad de Zaragoza hasta 2024.

Va a estar acompañado de un renovado equipo directivo, en el cual repite Mariano Vidal, que se va a hacer cargo de la Subdirección de Estudiantes y Ordenación Académica.

Las incorporaciones al equipo directivo son:

– Pablo Martín Ramos, subdirector de Calidad y Relaciones Institucionales, y responsable del Máster en Ingeniería Agronómica.

– Nieves Latorre, secretaria del centro.

– Oriol Ortiz, coordinador del Grado en Ciencias Ambientales.

– Hugo Malón, coordinador del Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural.

Para los próximos cuatro años, de 2021 a 2024, Javier García Ramos se plantea:

– La aprobación de un nuevo Plan Estratégico.

– Revisar la oferta formativa, con la posible implantación de un máster del ámbito de las Ciencias Ambientales, el estudio de otras posibles enseñanzas, y actualizaciones en las existentes.

– Garantizar unos servicios de calidad en el centro, en lo relativo al transporte, la cafetería o las instalaciones de los edificios.

– Reforzar la colaboración con instituciones y con empresas del sector agrario y medioambiental. 

También pretende apoyar dentro de las competencias de la Escuela la labor de sus grupos de investigación, dar nuevos pasos en su compromiso con la Agenda 2030, consolidar la implantación del Sistema de Garantía Interna de Calidad, conseguir una mayor participación de los estudiantes, y fomentar la proyección pública del campus.

Es la estimación que ha realizado la Federación Nacional de Comunidades de Regantes (Fenacore). Dice que este colectivo podría ahorrar al menos un 20 por ciento en sus costes eléctricos si pudieran firmar dos contratos al año. Pide por ello el desarrollo normativo correspondiente.

Fenacore recuerda que ésta es una de sus reivindicaciones históricas. Lleva insistiendo en ello durante más de diez años.

Lo que pretende el colectivo regante es “poder firmar un contrato de temporada para los meses de máximo consumo y otro (con una potencia mínima) para el resto del año, con el que simplemente mantener los equipos”.

Los regantes sostienen que “el abaratamiento de los costes serviría para avanzar en la modernización del casi millón de hectáreas de regadío aún pendiente, lo que a su vez se traduciría en un importante ahorro en el consumo de agua, tras haberlo reducido en un 16 por ciento en la última década”.

Fenacore lamenta que, “desde que se suprimieron las tarifas especiales de regadío, el recibo eléctrico ha subido más de un 120 por ciento, principalmente debido a los costes fijos, puesto que el término de potencia se ha incrementado en más de un 1.100 por ciento”.

Según el presidente de Fenacore, Andrés del Campo, “los regantes somos el segundo consumidor de energía, después de ADIF (de ahí que el encarecimiento lastre la competitividad del sector); frente a ello también habría que fomentar la energía distribuida en las zonas regables para autoconsumo, impulsar la producción de renovables, y permitir pagar en función de la potencia real registrada y no de la teóricamente contratada, ya que así se evitaría pagar todo el año aunque no se riegue”.

El cambio de año va a ser convulso por varios motivos pero sobre todo porque se sustancia la salida del Reino Unido de la Unión Europea y porque de allí proceden las noticias sobre la mutación del coronavirus (sea nueva variante o nueva cepa). Todo ello ha provocado problemas logísticos que están afectando al sector agroalimentario español.

Hay voces que dicen que 2021 no puede ser peor que 2020; sin embargo, los augurios no son buenos, y ya se empieza a hablar del otoño de 2021 como momento en el que se puede ir volviendo a una cierta normalidad (siendo un escenario optimista).

De momento las afecciones al turismo son una realidad en este invierno, las habrá en Semana Santa (por poner un ejemplo en Sevilla ya se habla de suspender la Semana Santa y ya ha quedado suspendida la Feria de Abril), y el verano de 2021 comienza a verse condicionado.

Se verá la evolución del “nuevo” coronavirus y si las vacunas serán efectivas frente al mismo.

El sector agroalimentario mira a las restricciones en hostelería y turismo, con varios sectores muy sensibles a éstas: Vino; carne de ovino, caprino y vacuno;…

Y también mira a los problemas logísticos que se han acrecentado en los últimos días, con el foco puesto en el Reino Unido. Las empresas de transportes se han visto obligadas a hacer encaje de bolillos para atender los compromisos de abastecimiento adquiridos.