El Proyecto Juan Altamiras, que persigue recuperar y divulgar la figura del cocinero Juan Altamiras, fraile aragonés del siglo XVIII, pone en común a éste y a Casa de Ganaderos de Zaragoza, una empresa que suma más de ocho siglos de historia. El nexo que une a ambos es el ovino. Tal y como señala Armando Serrano, secretario de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis y director de la Fundación Casa de Ganaderos, “el ovino no sólo es una actividad económica, sino que también es una cultura; el cordero tiene un peso específico muy importante en el recetario de Juan Altamiras”.
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Huesca La Magia dedica un reportaje a los diez pueblos de colonización que hay en Los Monegros
DIARIO DEL CAMPO
“Los diez pueblos de colonización de Los Monegros. Datos curiosos de las poblaciones que nacieron de cero” es el título del reportaje que publica la página web de Huesca La Magia. Surgieron de la nada a mediados del siglo XX y atesoran un buen número de detalles curiosos.
Se asentaron en el territorio de forma paralela a la llegada del agua, que circulaba por el canal de Monegros. Nacieron como consecuencia de la necesidad de poblar las miles de hectáreas de terreno que se transformaban en regadío. Fue una iniciativa del Instituto Nacional de Colonización, en los tiempos de Francisco Franco.
Se crearon en toda España unos trescientos pueblos, de los cuales diez están en la comarca de Los Monegros. Son Frula, Sodeto, Montesusín, Valfonda de Santa Ana, Curbe, Orillena, Cantalobos, San Lorenzo del Flumen, Cartuja de Monegros y San Juan del Flumen.
Arquitectos influidos por el racionalismo, caracterizado por sus líneas limpias, sencillas y funcionales, diseñaron la trama de estas localidades, que se situaban a no más de tres kilómetros de las tierras que se entregaban a los colonos y con unos cinco o seis kilómetros de distancia entre unos pueblos y otros.
El urbanismo de todos ellos está marcado por el cruce de las calles principales en una plaza, que aglutina la iglesia, el ayuntamiento y los servicios, como en las ciudades clásicas de Grecia y Roma. Alrededor se plantaron pinares, que servían para frenar el viento.
Huesca La Magia propone un recorrido por los diez pueblos, en formato de reportaje, con textos y fotografías. Y plantea realizar un viaje por ellos, para sumergirse en el territorio monegrino. Indica que para entender el proceso que se vivió a mediados del siglo XX hay que visitar el Centro de Interpretación de la Colonización Agraria, que está en Sodeto.
El reportaje se puede consultar en el enlace siguiente:
https://www.huescalamagia.es/blog/pueblos-de-colonizacion-los-monegros-datos-curiosos/