La sede de Casa de Ganaderos de Zaragoza recibió el pasado 9 de octubre la visita del consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón. Acudió acompañado de la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, María Aitziber Lanza. Ambos conocieron la rica historia y el patrimonio de esta institución centenaria. Al terminar la visita, se celebró una reunión informal con el consejo rector de la cooperativa, en la que se repasaron los problemas más acuciantes del sector ovino aragonés.
Casa de Ganaderos fue, por otra parte, una de las seis empresas representativas de los alimentos de calidad de Aragón que participaron en la ofrenda de frutos a la Virgen del Pilar. Portaron una selección de las mejores producciones agrícolas y ganaderas de este territorio, figurando entre ellas el Ternasco de Aragón Indicación Geográfica Protegida (IGP). Este producto fue degustado, además, en el Refugio de Zaragoza el día del Pilar, gracias a la donación realizada por Casa de Ganaderos.
La sede de esta cooperativa en Zaragoza, situada en la calle San Andrés 8, acoge este viernes, 18 de octubre, a las 20:15 horas la presentación del disco-libro Junto a ti… Valores en consonante (I), obra de Chema Bello.
Además, Casa de Ganaderos forma parte del programa de actividades de la “Fiesta de la Historia”, que organiza el grupo de investigación ARGOS-IUCA de la Universidad de Zaragoza. Se celebran numerosas actividades en diferentes escenarios de las tres provincias de Aragón durante la segunda quincena de octubre. Una de ellas consiste en la visita al archivo de Casa de Ganaderos. Tendrá lugar el 24 de octubre, jueves, a las 11:00 horas. El director de la Fundación Casa de Ganaderos, Armando Serrano, hablará sobre “Conflictos y periodos de paz en la institución”.
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Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.