Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 8 de agosto de 2022

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lunes, 8 de agosto de 2022

Cae el precio en origen de los ‘productos HORECA’: Cordero, espárrago y alcachofa

La carne de cordero, el espárrago y la alcachofa son tres ejemplos de productos que se utilizan mucho en el canal HORECA, es decir, en la restauración. El cierre de restaurantes ha provocado un descenso en la demanda de estos alimentos, con la consiguiente reducción en el precio en origen.

Es una de las conclusiones que se puede sacar del Informe de Precios en Origen y en Destino (IPOD) que elabora COAG (UAGA).

También se producen descensos de precio en leche de cabra (aunque hay un incremento de demanda de lácteos por parte de la sociedad), pepino y fresón.

El IPOD de marzo observa oscilaciones de precio en berenjena, pimiento y tomate.

Y se produce un repunte en las cotizaciones de brócoli y coliflor, siendo los productos más inflacionistas la mandarina y sobre todo la naranja.

Desde COAG se indica que se va a estar muy vigilante de que se cumple la Ley de la Cadena Alimentaria en las campañas de fruta de hueso, fruta de verano y hortícolas, para que los agricultores reciban dinero por encima de los costes de producción.

8 de abril de 2020

Otras noticias

Se podrá pagar el 70 y el 85 por ciento de las ayudas directas y al desarrollo rural (de la PAC) a partir del 16 de octubre

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) ha publicado el reglamento por el que se autoriza a partir del 16 de octubre el incremento del anticipo de los pagos de la Política Agraria Común (PAC) de la campaña 2022 hasta el setenta por ciento en las ayudas directas y hasta el ochenta y cinco por ciento en las medidas de desarrollo rural. El Ministerio de Agricultura indica que “en España esta autorización podrá permitir un adelanto de las ayudas directas en hasta 3.386 millones de euros a los 648.691 agricultores y ganaderos que han presentado su solicitud única de ayudas para esta campaña”. Los importes finalmente pagados dependerán del calendario de abono que establezca cada comunidad autónoma. Este incremento respecto al cincuenta por ciento que establece la normativa comunitaria responde “a la petición formulada por España y por otros Estados miembros para dotar de mayor liquidez a las explotaciones y ayudar a los agricultores y ganaderos a paliar los efectos adversos derivados de la guerra en Ucrania”.

4 de agosto de 2022 |
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