Se ha celebrado la jornada Wine Next Generation en el CaixaForum de Madrid. Allí bodegas y empresas tecnológicas han hablado de avanzar en la digitalización del sector vitivinícola, desde la producción hasta la comercialización del vino. Ha sido un foro en el que se ha incidido en la importancia de aprovechar, con este fin, los fondos europeos de recuperación Next Generation EU.
En esta jornada han participado representantes del Gobierno de España, como el ministro de Agricultura, Luis Planas. Todos han hecho referencia a que es el momento de aprovechar esos fondos, tanto por parte del sector agroalimentario en general como del vitivinícola en particular. Han apuntado que a ello se suman los fondos procedentes de la nueva Política Agraria Común (PAC).
El presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Emilio Restoy, ha señalado que el sector vitivinícola ya ha apostado por la digitalización en el viñedo y en la elaboración del vino, y ha reconocido que ésta era una asignatura pendiente en el marketing y la venta, ámbitos en los que ha habido un impulso como consecuencia de las restricciones de la pandemia de la COVID-19.
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Los cerealistas españoles ven un “panorama negro” en su futuro, “con costes disparados y mercados mundiales distorsionados”
El área de cereales de UPA se ha reunido en Valladolid para analizar la situación de este sector. Habla de “panorama negro de cara al futuro, con costes disparados y mercados mundiales distorsionados”. Dice que “en los últimos diez años los costes han pasado de seiscientos euros por hectárea en el secano (mil setecientos en el regadío) a ochocientos en secano (dos mil doscientos en el regadío)”. UPA señala que “la crisis de rentabilidad ha llevado a que en veinte años España haya perdido un millón de hectáreas de cereal, que en su mayoría han pasado a cultivos leñosos”. Añade que “las importaciones europeas de trigo blando se han multiplicado por siete en los dos últimos años”. UPA exige “un plan de acción urgente para apoyar a los miles de agricultores que producen cereal”, y plantea “activar líneas de ayuda para la concentración de los agricultores”.