Bodegas San Valero, de la Denominación de Origen Cariñena, acaba de obtener el sello ECO-PROWINE por su “compromiso y respeto con el medio ambiente”. Desde la citada bodega se señala que “este galardón no sólo representa un hito en su historia, sino también subraya su compromiso continuo con las prácticas sostenibles y ecológicas en la industria vitivinícola”.
La bodega añade que “esta etiqueta garantiza a los consumidores que los vinos han sido creados de manera sostenible, respetando el entorno natural y social”.
Bodegas San Valero explica que “ha estado a la vanguardia en la implementación de medidas innovadoras para reducir su huella ambiental, incluido el uso de un innovador sistema fotovoltaico en su planta de producción, y mejoras continuas en el tratamiento de viñedos y elaboración de vinos y cavas de calidad”.
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