Las instalaciones de Bodegas Monte Odina han acogido en la mañana de este viernes, 4 de noviembre, la presentación de su vino reserva Prosa 2018 ecológico. Las claves del que se presenta como primer reserva ecológico en la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Somontano son: “Las uvas de gran calidad de las variedades garnacha tinta, syrah, tempranillo y merlot, procedentes de los viñedos en Hoz de Barbastro, con una vendimia nocturna, los cuidados posteriores y la paciente elaboración en bodega”. Desde Bodegas Monte Odina se indica que “la añada de 2018 ha sido acreedora de este vino con nombre Prosa en homenaje al escritor aragonés Ramón J. Sender, tan vinculado a Monte Odina, nombre del libro más personal donde recuerda numerosos sucesos de infancia y juventud en la provincia oscense”.
La carta de presentación de Prosa 2018 se completa así:
“El nuevo reserva ha estado en barricas de roble francés y americano durante doce meses y posteriormente en botella hasta cerca de cuatro años en espera del momento de presentarlo en sociedad. Los resultados del proceso son un vino de catorce grados y medio de aspecto brillante, color púrpura atractivo de alta capa, con aromas limpios e intensos. En primer término, surgen frutas rojas y negras como el arándano y cereza, incluso frutas secas como el higo y ciruela pasa que le dan un fondo balsámico con ligeras notas de mineralidad. Entrada en boca firme y decidida, con buen paso, sensación de equilibrio con acidez que le aporta frescura. Taninos de calidad con una sensación larga y muy amable. En definitiva, un vino perfecto para maridarlo con buen asado, quedos curados, setas y trufados”.
Prosa 2018 es la nueva propuesta de Bodegas Monte Odina en la finca propiedad de la familia Romeo desde hace varias generaciones, que dirige José Luis Romeo Martín. La elaboración de este vino ha sido dirigida por el enólogo Jesús Navascués. Monte Odina es una de las pocas bodegas que elaboran vino ecológico en la D.O.P. Somontano y que cuenta con el certificado del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.
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Aragón pide medidas a España y Europa ante la posible entrada en vigor de los aranceles de Estados Unidos al vino
El presidente de Aragón, Jorge Azcón, y el consejero de Agricultura, Javier Rincón, han mantenido un encuentro con los representantes de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de vino y cava de este territorio. Es unánime la petición de medidas al Gobierno de España y a la Unión Europea ante la posible entrada en vigor de los aranceles de Estados Unidos al vino.
El Gobierno de Aragón anuncia que va a pedir al Ministerio de Agricultura que especifique “qué medidas concretas tiene preparadas para paliar los posibles efectos de la entrada en vigor”.
Y se va a pedir también al Ministerio que traslade a la Unión Europea “la importancia de mantener una posición de unidad y fortaleza que redunde en las mejores condiciones para los productores aragoneses, españoles y europeos”.
El Gobierno de Aragón indica que “tanto el Gobierno de España como la Unión Europea deben tener previsión y no sólo reacción, una vez que se materialicen los aranceles”.
Las exportaciones de Aragón a Estados Unidos en 2024 alcanzaron los doscientos treinta y cinco millones de euros. El vino supone el cinco por ciento de ese total, es decir, unos once millones y medio de euros.