Bodega Pirineos, perteneciente a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Somontano ha presentado en Zaragoza un nuevo vino que amplía la familia 3404. Se trata de Tuca D’Aneto Barrica, cosecha 2023, “una propuesta que combina innovación, tradición y pasión por la excelencia vitivinícola del Somontano”.
La citada bodega describe este nuevo vino de la siguiente forma:
“Tuca D’Aneto Barrica, cosecha 2023, expresa el equilibrio perfecto entre las uvas garnacha y syrah. Criado durante cuatro meses en barricas seminuevas de roble francés y completado con una estancia en depósitos de hormigón, su proceso de elaboración le otorga una complejidad y una elegancia distintivas.
La garnacha aragonesa aporta una intensa fruta y una cautivadora gama aromática, mientras que la syrah enriquece el perfil con notas especiadas, suavidad, color y carnosidad.
Las condiciones climáticas del Somontano permiten que estas variedades alcancen su máxima expresión, dando lugar a vinos completos, ricos y sabrosos.
El envejecimiento en barrica francesa le confiere matices de cedro y vainilla, mientras que la crianza en depósitos de hormigón potencia la pureza de la uva, asegurando un vino redondo y sedoso en boca”.
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