Barcelona va a acoger este fin de semana el mercado de la trufa que todos los sábados, desde diciembre hasta marzo, tiene lugar en Graus (Huesca). Es una iniciativa de la asociación de recolectores y cultivadores de Aragón, con el patrocinio de la Diputación Provincial de Huesca. El evento va a tener lugar en el hotel Meliá Sarriá. El presidente de la citada asociación, David Royo, explica que “los truficultores van a poder ofrecer su producto en un mercado nuevo como es Barcelona, de la misma manera que hacen cada semana en Graus”.
Añade que, “aunque cada vez son más conocidas las características y posibilidades de la trufa, creemos que es importante llevarla hasta territorios en los que su cultivo no es habitual”. Además, podrá degustarse la trufa en tapas elaboradas en el propio hotel. Y se sumarán dos demostraciones gastronómicas de la mano del cocinero grausino Javier Turmo.
En cuanto a la temporada de trufa, David Royo considera que “está siendo agridulce porque empezamos con muy buenas expectativas, pero la situación sanitaria ha frenado las actividades previstas y su consumo, pues la mayoría se destina a restauración y está siendo uno de los sectores más afectados; respecto a cantidad y calidad de la trufa recogida, es estupenda, con un aroma exquisito”.
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ASAJA, COAG y Unión de Uniones convocan una tractorada para el 28 de octubre en Madrid “por un campo con futuro”
DIARIO DEL CAMPO
“Producimos tu comida, merecemos vivir de nuestro trabajo” es el lema de la tractorada que han convocado las organizaciones profesionales agrarias ASAJA, COAG y Unión de Uniones para el 28 de octubre de 2026, miércoles, en Madrid, con destino al Ministerio de Agricultura. Reclaman “medidas inmediatas ante el encarecimiento de los costes, la falta de rentabilidad y las amenazas que se ciernen sobre el futuro de las explotaciones”.
Con motivo de la convocatoria de esta movilización, ASAJA, COAG y Unión de Uniones hacen público el comunicado siguiente:
“El sector agrario no puede más. Producir cuesta más cada día y los precios que reciben agricultores y ganaderos no permiten, en muchos casos, cubrir los gastos. Llenar el depósito del tractor, comprar fertilizantes, alimentar al ganado o pagar la factura eléctrica supone un esfuerzo cada vez mayor. Mientras tanto, las soluciones no llegan o se quedan cortas.
La convocatoria se articula en torno a cinco reivindicaciones comunes.
– La primera es un plan de choque frente a los costes de producción, con la implantación inmediata de un gasóleo profesional agrario. Reclamamos una fiscalidad reducida y estable, con bonificaciones aplicadas directamente al repostar.
– En segundo lugar, solicitamos una Política Agraria Común (PAC) fuerte que proteja la renta de agricultores y ganaderos. Ante la incertidumbre sobre la futura PAC, rechazamos cualquier recorte del presupuesto agrario y exigimos una política agraria verdaderamente común, con financiación suficiente y con sus dos pilares diferenciados.
– El tercer punto son precios justos y una Ley de la Cadena Alimentaria que se cumpla. No es aceptable que agricultores y ganaderos sigan siendo el eslabón más débil de una cadena en la que sus costes aumentan sin que puedan trasladarlos a los precios que perciben.
– En cuarto lugar, decimos no a la competencia desleal de los acuerdos comerciales. Los productos europeos no pueden competir con importaciones que no cumplen las mismas exigencias. Rechazamos el acuerdo Unión Europea-MERCOSUR y el acuerdo con Marruecos, y reclamamos reciprocidad normativa y controles efectivos en frontera.
– El quinto punto es menos papeles y menos normas. Agricultores y ganaderos quieren poder trabajar en sus explotaciones, en lugar de dedicar cada vez más tiempo a trámites, registros y obligaciones administrativas.
Las organizaciones convocantes hacemos un llamamiento a todo el sector para que se sume a la tractorada. Es el momento de dejar claro, de forma contundente, que el campo necesita soluciones para poder seguir produciendo y viviendo de su trabajo”.
Los detalles del recorrido y los horarios de esta tractorada con destino el Ministerio de Agricultura, en Madrid, se comunicarán próximamente por parte de ASAJA, COAG y Unión de Uniones.
UPA SE DESMARCA DE LA CONVOCATORIA
UPA anuncia “el aplazamiento de sus movilizaciones en el ámbito estatal, como consecuencia de la convocatoria de elecciones generales para el 29 de noviembre de 2026”. Y añade: “Vamos a centrar nuestro trabajo en trasladar a las distintas fuerzas políticas democráticas nuestras propuestas en defensa de la agricultura y ganadería familiar y profesional, para que las tengan en consideración y las incluyan en sus programas electorales”.