Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 26 de octubre de 2021

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martes, 26 de octubre de 2021

ASAJA Aragón y ASAJA Huesca han realizado una investigación sobre el mercado lácteo. Concluyen que “las grandes superficies están vendiendo la leche a un precio que provoca la ruina del ganadero”. Denuncia “los bajos precios de distribución e industrias, que están provocando la ruina del sector lechero”.

ASAJA en Aragón y en Huesca realiza al respecto las reflexiones siguientes:

La venta entre 55 y 61 céntimos el litro, en todas las grandes cadenas en que se compró la leche a mediados de junio, está muy lejos de los 69 céntimos en que se estima podría estar el mínimo para poder cubrir los costos de producción.

¿De quién es la culpa? ¿Qué va a pasar cuando pasemos a depender totalmente de la importación?

ASAJA en Aragón mantuvo una reunión con su sectorial lechera, denunciando la agónica situación en que se encuentra y el grado de desesperación al que está siendo sometido por las constantes pérdidas.

La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) tiene que tomar cartas en el asunto, pues si la industria y distribución están comprando a unos precios que incumplen tiene que ser ella la que lo denuncie, ya que ése es su trabajo.

El trabajo que han realizado ASAJA Aragón y ASAJA Huesca indica que no hay control ni rigor en estos momentos.

El consumidor tiene derecho a saber con qué precios se está arruinando, condenando y esclavizando al productor.

En España quedan menos de 12.000 explotaciones de leche, desapareciendo más de 1.000 cada año. En Aragón ya no llegan a 50 las explotaciones.

Para concluir, las administraciones públicas y AICA tienen que actuar por el bien de todos”.

12 de julio de 2021

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Quesos de Radiquero gana el XVII Concurso de Queso de la Feria de Otoño de Biescas

La empresa Quesos de Radiquero, ubicada en la localidad de Adahuesca (Huesca), ha sido la vencedora del XVII Concurso de Queso, que ha tenido lugar en la Feria de Otoño, celebrada en la también altoaragonesa localidad de Biescas. Quesos de Radiquero ha ganado el concurso gracias a su queso de pasta blanda de cabra con corteza de moho azul.

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25 de octubre de 2021 |
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